坐在老马拼桌对面的，是刚才那个被朋友拉过来的小伙。
小伙看着面前这碗白花花的东西，心里还是有点犯嘀咕的，撇了撇嘴，拿起勺子试探性地吃了一口。
动作瞬间定格。
小伙猛地瞪大眼睛，看着手里的勺子，又看了看碗里的豆花。直接把勺子放在一旁，沿着碗边“吸溜吸溜”往下倒。
不到十秒钟，一碗豆花见底。
小伙放下碗，意犹未尽地砸吧着嘴，转头冲着后厨大喊道，“老板！菜单上的糯米饭和小锅米线，一样给我来一份！”
周围的老食客见怪不怪地笑了笑。
李哥慢悠悠地说道，“小伙子，悠着点。范老板店里的东西，吃过一次，以后别的店里东西可就咽不下去了。”
年轻小伙红着脸，不好意思地挠了挠头道，“太好吃了，你们说的没错，等两个小时完全值。”
范理在后厨行云流水地颠着锅，听到这话，嘴角微微扬起。
店里的第一波高峰期终于慢慢过去，外头遮阳伞下排队的人少了一半。
几张桌子的食客吃饱喝足，瘫在椅子上不想动弹。
刘业摸着圆滚滚的肚子，突然想到一个问题。
“范老板！”
刘业冲着后厨喊道，“今天开门这么晚，那你打算营业到几点啊？”
这话一出，店里所有的目光都投向了后厨。
连正准备收桌子的舒书都停下了动作。
平时范老板都是随心所欲，到点就关门。今天这作息完全打乱了，大伙儿心里都没底。
范理刚把一锅生煎包出锅。
他拿起搭在脖子上的毛巾擦了擦手，看了一眼墙上的钟。
今天虽然睡过头了，但正好趁着精神不错，索性多干一会儿。
“今天？”
范理把毛巾往肩膀上一搭，随口说道，“既然今天起晚了，那就直接营业到晚上十点吧。大家放开了吃。”
安静。