第一锅丸子已经炸得金黄酥脆，一个个浮在油面上，像是金元宝，随着油泡起起伏伏。
何雨柱用漏勺捞起来，颠了两下，控了控油，倒进旁边的搪瓷盆里。那声音清脆悦耳，“哗啦”一声，听着就酥。
“来，尝一个。”
何雨柱夹起一个，吹了吹，递到雨水嘴边。
雨水小心翼翼地咬了一口，“咔嚓”一声，外壳酥脆掉渣，里面滚烫的肉汁四溢，马蹄的清脆中和了猪肉的油腻，香气在口腔里爆炸。
“哥！太好吃了！比东来顺的还好！呜呜呜……”
雨水烫得直吸气，却舍不得吐出来，眼睛都眯成了月牙。
何雨柱笑了笑，眼神往窗外瞟了一眼，嘴角勾起一抹意味深长的笑。
此时，何家门口已经围了一圈孩子。
除了棒梗被秦淮茹死死按在屋里撒泼，前院后院的小孩都被这味儿勾来了，一个个趴在门缝上，吸溜着鼻涕，眼巴巴地往里瞅，那眼神比饿狼还绿。
“哥，外面好像好多人。”
雨水有点不好意思，想把盆藏起来。
何雨柱却把盆往桌子中间一放，露出一抹坏笑。
“去，把门打开。”
“啊？开门？”
雨水一愣。
“那味儿不都跑了吗？而且……”
“就是要让它跑出去。”
何雨柱把刚炸好的一盆酥肉端起来，那是用里脊肉挂糊炸的，比丸子还香。
“大过年的，咱们不能吃独食。”
“哥教你个乖，这叫‘千金买马骨’，得让邻居们都沾沾喜气，也让某些人看看，什么叫‘人比人，气死人’。”
雨水虽然不懂哥哥葫芦里卖的什么药，但还是听话地把门推开了。
“吱呀——”
门一开，那股被压抑在屋里的浓香，如同决堤的洪水，瞬间冲向了院子里的每一个角落。
门口的小孩们被这突如其来的幸福熏得晕头转向，一个个张大了嘴巴，口水都快流成河了。