说到这里，众人忽然反应过来。
是啊，谭师傅这个时候来，对宋砚好像并没有实质性的好处啊？
宋砚现在手里就一个文思豆腐比较厉害，根本没有入选天榜的希望，那胡大爷说的大礼岂不是成了别人的嫁衣？
胡志明似乎早就料到他们会这么想，神秘一笑：“既然我都把谭师傅请来了，那自然有你小子的好处，谭师傅接下来准备再出一档节目，叫做《寻味宗师》。”
“这个节目是类似于舌尖的那种记录片吗？”杨光追问道。
“对。”胡志明找了张凳子坐下，慢悠悠地解释，“这档节目是寻访当今厨行里的顶尖人物，记录他们的拿手菜和故事。”
“第一季嘛，拜访的是如今天榜上那十位，不对！还得算上王老头，也就是十一位红案大师，从他们的成名作讲到背后的故事，算是给天榜正名。”
他顿了顿，看向宋砚，眼睛眯成了一条缝：“而在我的建议下，谭师傅准备把第二季《寻味宗师》的目标，转为如今的中生代和年轻一代厨师，也就是下一代最有希望迈入宗师的人。”
“至于这些人该如何挑选……”
胡志明伸出手指，点了点桌面，“他准备再出一个地榜。”
“地榜？！”
“没错。”胡志明点头，“如果说天榜评的是已经登峰造极的菜品，那么地榜评的则是正在攀登的后起之秀。”
“谭师傅准备出动十位顶尖的美食评论家，对全国各地的老字号进行筛选，然后由他本人亲自点评并排序。”
“出现在地榜上、排名靠前的中生代和年轻厨师，就会成为第二季《寻味宗师》的拜访目标。”
他转头看向宋砚，语气笃定：“小宋啊，你的手艺老头子我知道，名字出现在地榜上肯定没有问题。而且这地榜不光评个人，还评酒楼，杨家酒楼要是能上榜，那也是天大的曝光。”
听到这则消息，后厨里瞬间炸了锅。
董宇激动得脸都红了：“地榜……那岂不是说我也有机会？”
“有！当然有！”胡志明大手一挥，“这个年纪的厨师，你董宇算一个！”
杨光的呼吸都急促了起来，胸口剧烈起伏：“那我呢？我算不算年轻一代？”
“算！”胡志明笑道，“20多岁的小年轻，正是地榜要重点挖掘的苗子！”
杨红军虽然年纪大些，但眼睛也亮了：“那我也得试上一试了。”