红星轧钢厂。
顾青在仓储科把工作看一遍，然后就来到了厂办，敲了敲杨厂长办公室的门，走了进去，两个人闲聊两句，顾青笑呵呵的说出了来意，说道：“傻柱的父亲何大清，早些年的时候跟着一个寡妇跑到了保定，现在看北京发展的好，又想回来做饭，他这个人，谭家菜和川菜都是内行，他想要找工作，但我没这个本事啊，就想着来问问您。”
杨厂长一听是这个事，脸上还带着欢喜，他就喜欢顾青有私事找他，这私事越多，私人感情才越深厚。
“这么个事……”
杨厂长多问一句：“他和傻柱的手艺对比如何？”
“今天中午我让他准备了一些饭菜，您来尝尝再说。”
顾青笑笑说道。
杨厂长听到后，笑了笑，问道：“有酒吗？”
顾青储藏的酒，滋味醇厚，喝过之后，杨厂长感觉其它的酒都差了点事。
“有！”
顾青拍着胸膛说道。
请了杨厂长后，顾青就到了后厨这边，和傻柱招呼了一下，傻柱脸上的褶子都堆一块了，等到中午的时候，跟着顾青，一同来到了东城区这边的一个国营饭店，这是何大清找朋友借的厨房。
到了这地方的时候，何大清招呼一声傻柱，就开始上菜。
水煮牛肉，樟茶鸭子，连带着一个烧熊掌作为硬菜，还有竹笋，蜜汁金枣，酱桃仁等等配菜，这菜一上桌，就让杨厂长呆住了，拿着筷子尝了几口，对着何大清连比大拇指。
一顿饭吃完，杨厂长对何大清赞不绝口，要带着何大清先到后厨里面做几天小灶，看何大清这个人踏实了，杨厂长就能给何大清推一推。
至于这段时间的考察，一方面是何大清的身家，另一方面就是何大清会不会乱说话。
现在虽然是困难时期，但是这种事有区域性，北京对这些感触不深，工交口这边依旧大吃大喝，让上面领导头疼的，就是这些人吃喝之后，凑在一块乱说话，带来的影响很坏，会被举报到西苑。
这东西刹不住车，那就把能管的管一下，例如厨子。
电视剧里面，傻柱和许大茂两个人到了冶金部大领导的家里面，大领导看两个人，许大茂喜欢乱说话，就让许大茂走了，傻柱不吭声，就把傻柱给留下了。
“你可太够意思了。”
下午要下班的时候，傻柱骑着自行车，对顾青说道：“有杨厂长出手，我爹留在北京应该是稳了。”
傻柱，何雨水都是属于心软的人，过去何大清对不起他们，现在回来了，两个人还想着让何大清留下来。
“现在你要考虑的不是你爹了。”
顾青看向傻柱，说道：“你该考虑考虑那两个兄弟了，一个二十三，一个十九，这年纪还在家里吃白饭，你爹将来在北京这边工作了，还要养他们两个？”
这确实！
傻柱摸着下巴，不收拾一下这两兄弟，真有点不舒坦。
聊天中，顾青骑车回到了四合院里面，傻柱去找关晓芸了，这边刚刚进了二进院，看到了何雨水眼眶红红，坐在槐树下面一言不发，秦京茹在旁边叽叽喳喳的劝着，顾青看到之后，赶快上前，蹲在何雨水的跟前，询问怎么回事。