现在这一大锅一小锅都能够用得上。
沈兰君将一把稻草塞进了锅塘里，紧接着盖上挡板。
稻草在过墙之内呼呼的烧着。
锅被烧的冒烟。
“媳妇熬猪油的时候用小火。”江南把那切成了麻将大小的肥肉片一股脑的全都倒到了锅里。
很快，锅里边就滋滋的冒着油。
一股肉的香味迅速飘了过来。
这个年代没有猪饲料。
猪的出栏时间通常得一年甚至是一年半。
不像21世纪养猪场那样四个多月就能够出栏。
这个年代的猪肉实在是香。
一家吃猪肉，全村都能够闻到猪肉的香味。
飞龙飞虎两兄弟带着豆豆和果果也进了锅屋。
“好的。”沈兰君拿着一个烧火棍，在锅膛内轻轻的扒拉着，火慢慢的变小了。
另一个锅正在炸着肉丸。
李苏梅妯娌两个看着江南把大半桶油倒在锅里，心疼的不得了。
“小弟，这样做太费油了，这大半桶油够咱们吃一年的。”
“炸肉丸子就得多放油，这样炸的才快。”江南一边说着，一边快速的将肉馅子在手里边挤了挤。
很快，从虎口处就挤出了一个圆圆的肉丸子。
他拿起一个铁汤勺在这虎口子上面轻轻一刮，一个圆圆的肉丸子就成型了。
江南动作飞快，一个又一个肉丸子放到了油里。
十几秒钟之后，沉在了锅底的这些肉丸子就漂了上来。
李苏梅拿过一个大盘子放在旁边。
盘子里边垫着一张大煎饼。
等到肉丸子的颜色变成了金黄色的时候，就说明这些肉丸成熟了。