保温桶盖一掀开，那股极其霸道的香辣味儿轰然散开。
山坑螺特有的鲜味混着调料焖煮出来的浓味儿，穿透力不可谓不强，一下子竟盖过了早市混杂的小吃味道，铺满了小半片街道。
来往路过的行人都纷纷循着味道，抻着脖子往这边瞅。
“小老板，今天的螺比昨天还香啊，升级配方了？给我来一碗！”昨天跟遛鸟大爷张利民拼桌的中年男人拎着一兜大棚绿叶菜凑近来，鼻头不断耸动。
刚开盖又有生意上门，芽芽小脸笑开了花，踮着脚拿大铁勺。
“囡囡放着，爷爷来盛。盛满这小碗就行是不？”方铁生从芽芽手里拿过勺子，舀了一大勺放进碗里。
“还要放一点汤汁！”芽芽指着干巴巴的螺。
“好。”方铁生算了算时间，帮芽芽把一大半螺都分装进小碗里头，又把季春桃让带的腌制小鱼干送给曹秀莲。
小碗满满当当铺了一大桌。
没一会儿，摊子周围就热热闹闹围了一圈人，大伙自觉搬着小马扎坐边上，扫码付款捧着小碗嗦螺，还有些眼巴巴盯着王桂芬的高压锅。
“小老板，这汤咋不盛出来卖？”
“这是王奶奶自己买的鸡让我带回去炖的，是王奶奶的不是我的，不能卖。”芽芽一本正经解释。
“还能定制？那回头我也买只鸡来，能不能……”
芽芽瞅了瞅旁边的方爷爷。
方铁生看了一会儿，明白了不少东西，这个定制，暂时先不接，若是囡囡一个人带这么多东西，太折腾孩子了。
连忙笑着朝大伙又拱手道：“承蒙大伙对咱囡囡的厚爱对咱村里手艺的喜欢，咱现在人手不够，小娃带不了太多，炖汤就先不接，若往后有条件能接，定头一个跟大伙儿说！”
那人赶紧也拱了拱手，“老先生客气了。我们也就只是问问，实在太香！”
待把手收回来，那人才发现，他咋也跟着文绉绉的还拱上手了……
早上光吃螺肯定是不够的，不少人还搭着买了曹秀莲摊子上刚炸出来的糖糕、酥脆油条，还有人在附近买了热豆浆、大白馒头一起炫，吃的嘎嘎香。
方铁生瞧着这井然有序的模样，小碗也都摆上了，摸了摸藏在工作服后边的棉袄子兜里的钱票。
他过来的时间有限，就半个时辰，得抓紧。
他低头看向正站在曹秀莲旁边帮曹秀莲递袋子的芽芽，轻声道：“囡囡，爷爷去周边溜达溜达，看看附近街巷和铺子情况。”
芽芽正忙着呢，头也没抬，只脆着嗓子叮嘱：“好，方爷爷你去吧，但是别走远了就在这块转悠，可别走丢喽！”
“放心，爷爷不乱跑。”方铁生温声应道。
刚要抬脚动身，芽芽忽然一拍小脑袋，想起了鸭婆婆跟自己说的话，小手赶紧在衣兜里掏啊掏，掏出一张硬邦邦的小卡片塞到方铁生手里。
“方爷爷这个给你，这是鸭婆婆给我的，说是你到这边能用上的，叫做正见。”
方铁生伸手接过，低头一瞧。
巴掌大的卡片上清清楚楚印着一个人像，眉眼、头发、神态，跟他本人长得一模一样，半点不差。