“沈东家可知，这苏州城里的茶叶，有几种卖法？”
“茶……”沈明轩一怔，未料有此一问，迟疑而应
“无非散茶、团茶、茶饼几种而已……”
“那是门面上的。”魏逆生抬手淡笑
“散茶掺以枯草碎叶，色泽相近，分量倍增，此谓‘添叶’。
团茶、茶粉入米粉以增其重，此谓‘增粉’。
劣茶旧叶，外裹好茶一层，压作茶砖，不掰开难窥其里，此谓‘包皮’。
更有甚者，私仿贡茶模具，以劣充优，冒皇家贡茶之名售于市，此谓‘冒贡’。”
每述一桩，沈明轩面色便白一分。
四桩道尽，其额际细汗已是涔涔。
魏逆生却不停，续道：“再道药材。”
树根切片，磨砺上色，充作名贵人参，此谓‘移根’。
杂木屑、枯枝败叶，混以香料粉末，充作檀香、沉香，此谓‘混香’。
劣药杂以泥土，霉者晒干翻新，此谓‘回春’。”
“尚有鱼虾。”魏逆生端盏，轻吹浮沫，语气发淡：
“发黑变质虾米，以人尿浸之一夜，复归红润鲜亮，此谓‘还色’。
不鲜鱼虾，以苏木染其表，掩其腐坏，此谓‘涂朱’。
劣质猪肉浸以羊尿，伪作羊肉膻气，高价售之，此谓‘挂羊’。”
言至此处，魏子方抬眸视沈明轩，唇角微扬，笑意清冽：
“沈东家，你道是只知秤粮算账、诚信为本。”
“今，我所言说的这些名目，可曾听过？”
沈明轩面皮微搐，喉结上下滚了一回，半晌方挣出一句
“魏大人……是如何得知这些的？”
他是当真不解。
魏逆生不过十七岁，一少年耳，出身翰林，仕途坦荡，从未涉足市井商道
如何能将这诸般隐晦勾当，一桩一桩，数得这般清楚？