宋晞的铺子前，热气腾腾，人声鼎沸。
三口大铁锅一字排开，红油翻涌，骨汤乳白，麻辣汤底咕嘟咕嘟冒着泡。
那股霸道的香气顺着风飘出去半条街，勾得路过的人走不动道。
“来十串！要红油的！”
“我这清汤的，多放点香菜！”
“团购！我们十个人！七折！”
宋石头嗓子都喊哑了，站在门口维持秩序，两条胳膊张开，像一只护崽的老母鸡：
“排好队排好队！别挤！后面来的往那边站！”
宋二牛在后厨烫菜烫到手抽筋，额头上全是汗，嘴角却咧到了耳根。
他一边往锅里下串，一边冲外头喊：“马上就好！马上就好！别急别急！”
宋大丫和宋二丫两个小姑娘分工明确。
一个收钱找零，一个递碗发鸡蛋，配合得天衣无缝。
宋大丫的嗓子也哑了，却还在笑：“您拿好，小心烫，慢走啊！”
宋二丫收钱收到手软，铜板在抽屉里堆成了小山。
她时不时低头看一眼，忍不住在心里感慨：“这辈子都没见过这么多钱。”
宋晞在铺子里穿梭，像一只陀螺，转个不停。
她一会儿去后厨看看食材够不够，一会儿去门口招呼客人，一会儿蹲下来给四宝擦脸上的油渍，一会儿又跑过去跟三宝对账。
“三宝，今天的账怎么样？”
三宝趴在柜台后面，小脸绷得一本正经，手里的算盘噼里啪啦响。
他抬起头，眼睛亮晶晶的：“娘亲，光是上午，咱们就卖了一百多碗麻辣烫了！会员充值收了三十多两银子！”
宋晞倒吸一口凉气。
一上午，一百多碗？
她本来以为今天能卖个五六十碗就不错了。
毕竟麻辣烫这东西，镇上的人都没见过，得有个接受的过程。
结果呢？
火爆程度远超预期。
宋晞嘴角压都压不住，拍了拍三宝的脑袋：“继续算，算清楚，回头给你发奖金。”