秦夫人入秋时染了场风寒，精神一直不大健旺，逢老太君寿诞，忙不过来，便把掌家理事之权分了下去。
她来掌舵，几个儿媳协同办理。
佟锦娴负责的正是膳食待客这块。
以前她不怎么爱往陶怡居来，慢慢倒是殷雪素讨得了老太君的欢心。
佟锦娴有心在老太君面前露上一手，也好扳回一城。
一早就吩咐了膳食院，长寿面由她亲自监制，不许旁人插手。
为此还花重金，特地从江南请了一位面点师傅，专做细如发丝的龙须面。
方才出了丑，就有心表现一下。
抽身去到膳食院，盯着长寿面做好，装进食盒，一路提到花厅，又亲手捧到老太君面前。
说了一长串吉祥话后，道：“老祖宗您瞧，这是我特地聘的面点师傅为您做的寿星面，汤底用了三年老母鸡熬的，多清亮，您尝尝。”
“你这孩子！一碗面而已，何必劳师动众的。”
“只要您老人家满意，再劳师动众也值得。”
采薇取出一副紫檀镶金头嵌玛瑙长寿如意筷递给老太君。
老太君夹起一箸吃了，眉头微微一皱。
没说什么，把那口面慢慢咽下去，放下筷子，接过帕子擦了擦嘴。
佟锦娴忙问：“这面如何，可还合老祖宗的口味？”
老太君摆摆手：“挺好的，挺好的。”
嘴上这样说，却没有动第二筷子的意思。
佟锦娴考虑到龙须面质地柔软，容易咀嚼和消化，适合牙口不好的老年人，并没有错。
却忽略了一点：龙须面太细，一煮就烂，入口黏糊，反不如噗通面条的口感。
再有，老太君毕竟还没老到连口面都咬不动的地步。
结果就是，她精心准备的面，反倒让老太君难以下咽。
可谓拍马屁拍到了马蹄子上。
长寿面是重头戏，长寿面不合心意，可就太触霉头了。
秦夫人皱了皱眉，待要吩咐重下一碗，却不成个样子。