“但它最厉害的地方在于,菜入口之后,会把前面这些不舒服压下去。”
“你会觉得,刚才排了那么久,好像也不是不能接受。”
“甚至吃完以后,你明知道自己撑了,还会想再去取一点。”
他说到这里,表情忽然有些复杂,因为他就是这么干的。
弹幕瞬间开始刷:
“哈哈哈哈哈现身说法!”
“鞋哥:不要学我,但我已经学完了。”
“这句话含金量太高。”
“想吃,但吃不下,这就是最高评价。”
助理在旁边忍不住小声道:
“确实。”
唐人鞋看向他。
助理指了指取餐区,语气里带着一点遗憾。
“我现在还想吃夜包子,可惜每个人只有两个。”
唐人鞋无奈地摇了摇头,然后继续说道:
“陈氏小厨的菜,不是那种特别花哨的路子。”
“它最核心的东西,就是基本功扎实。”
“黄金蛋炒饭,米粒、火候、油量都稳。”
“辣椒炒肉,有锅气,青椒香出来了......”
“肉沫茄子、肉白菜炖粉条,这些家常菜,也都没有明显短板。”
“更难得的是,这是自助状态下做到的。”
他说到这里,语气认真了些。
“高客流,多菜品,持续补菜,还能让热菜状态不塌。”
“这个很难,所以我之前说,后厨这个老板基本功很扎实,不是客套,是真话。”