不是那种猛烈的冲击。
是慢慢渗的,先是排骨焦糖化的甜,然后是番茄煮化后的酸,最后是玉米面饼烤出来的焦香。
三种味道叠在一起。
蒋力的鼻子动了一下。
顾冷霜的目光从刀柄上移开,看向厨房方向。
林薇的肩膀不抖了。
二十五分钟后。
折叠桌展开。
排骨码在最大的搪瓷盘里,酱色浓郁,骨肉之间的筋膜炖到透明,番茄蛋汤盛在铁锅里直接端上桌,汤面漂着碎蛋花和葱末。
玉米面包摞成小塔。
红酒开了两瓶。倒在搪瓷杯里。
不是高脚杯。搪瓷杯。
顾知味站在桌边,手指绞着围裙带子。
顾凌霄第一个坐下,拿起一块排骨,咬了一口。
肉从骨头上滑下来。入口即化。酱香裹着微甜,咸度刚好。
他嚼了两下,咽了。
“好吃。”
两个字。
顾知味的手指松开了围裙带子。
然后所有人坐下来。
没人说话。吃。
蒋力啃排骨的时候用的右手。手还在抖。她把骨头攥紧了一点。肉撕下来。嚼。咽。连着肉上的汁水一起灌进胃里。
热的。
她啃完第三根排骨的时候,手不太抖了。