第21章 大沙葱包包子(4 / 4)

梅花小K / 著

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葱叶细长,颜色灰绿,味道比普通大葱味道浓烈得多。

仔细清洗,剁碎。

葱末混进肉馅里,加酱油、盐、一点蛤蟆油,顺着一个方向搅打。

馅料越来越黏稠,香气也越来越浓。

她手下不停,快速揪剂子,擀皮,包包子。

一个个胖乎乎的包子放进烹饪锅。

烹饪锅合成起来非常简单,宋栩一口气又做了三个,把屋里的炉灶都占满了。

三个用来蒸包子,一个熬汤。

这石锅虽然比她的蒸锅小,但烹饪速度极快。

一旦确定了菜谱,它会自动根据食材调整温度,能最大限度的激发食材的香味,可谓是极不科学。

一时间,四口锅咕嘟嘟,热汽蒸腾。

五分钟后,第一批包子出锅。

宋栩掀开锅盖,白汽轰然涌出。

猪肉大葱包子散发出浓郁香味,瞬间灌满了小小的店铺。

这味道太香了,勾得人肚里馋虫直叫。

宋栩不怕烫,从锅里直接捡出一个,小口咬着。

女儿还在婴儿车里打瞌睡,宋栩又捡出一个放在旁边晾着,等她醒了吃。

第一个推门进来的是隔壁超市的老板。

他吸着鼻子,一脸惊奇:“小宋,今早做的啥馅?咋这么香?”

“猪肉大葱。”宋栩笑着给他装盘,“还是要两个?”

老板点头接过,顾不得烫,直接咬了一口。

包子皮薄,一咬开,滚烫的汤汁先涌出来。

独特的香葱味在嘴里爆开,老板眼睛瞪圆了,三两口吞下一个,烫得直哈气:“哎呦喂,真是绝了!今儿这包子馅调的可真好!再给我来两个!”

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