沈砚拿起一双干净的竹筷，手腕一转。
雪白的玉梅糕落在白瓷碟里，梅花纹理精致小巧。
小碟被推到赵德柱手边。
“尝尝。”
赵德柱蹭了蹭手，双手捧起碟子，小心翼翼地捏起糕点，咬了一小口。
牙齿刚一碰，那层薄薄的糯米皮就破了，松子仁的木香混着奶酥，顺着舌尖就化了。
甜的恰到好处，一点都不齁，还有股子清香味直冲脑门，赵德柱咽了口唾沫，细细抿着，生怕糟蹋了这精细玩意儿。
咽下后，他呆愣在原地，半晌才长出一口气，“我去……”
“沈爷，您这手艺真是太绝了！”赵德柱两眼放光，“您说，这得定多少钱合适？三毛？”
沈砚扯过一条干爽的白毛巾，擦净手后随手搭在椅背上。
“五毛，外加一两粮票。”
后厨里，正分吃半块糕点的杨文学等人全愣住了。
五毛钱外加粮票？这价码，搁以前八大楼那也是天价了！
赵德柱也直嘬牙花子，“沈爷，这价是不是太顶了？现在的光景，可没几个人舍得花五毛钱吃一块点心，还搭粮票。”
“嫌贵的，就不是这道点心的主顾。”
沈砚端起桌上的搪瓷茶缸，吹开浮沫，喝了口热茶。
“四九城里，手里攥着高额定息的遗老遗少、大资本家多的是。”
“他们缺的不是钱，是面子，是能拿得出手、彰显身份的稀罕物。”
沈砚屈指，敲了敲案板。
“每天只做五十块，多一块都不卖。”
“精美的木食盒，里头在垫上防潮的油纸，然后才把糕点装进去，这叫精品！”
赵德柱稍微一寻思，猛地一拍大腿，“还是沈爷高啊！我这就去前头挂水牌，明日开售！”