皇上觉得不对，“小燕子呢？”
紫薇连忙打哈哈，“小燕子去看看菜怎么样了。”
老佛爷心情也挺好，任由他们胡闹。
过了一会儿，店小二捧着托盘上的热毛巾，来给众人擦手。结果没拿住，热毛巾啪的一声飞到了永琪和尔康的脸上。
众人一看，这小二居然是小燕子假扮的，顿时哈哈大笑。小燕子装怪，叽里呱啦的念了一大堆顺口溜报菜名，问众人要喝些什么茶。
没想到皇上却偏偏点了一个没有的茶。万绿中一点红。
小燕子有些懵，看向知画，因为众人商议好，茶由知画来给众人倒，顺便给大家表演一番。知画淡定的起身，笑道，“那我下去给大家泡茶。”
知画下去准备，小燕子又开始叽里呱啦的开始报菜名，“各位客官，想吃什么？小店有蒸羊羔，蒸鹿尾，烧花鸭，烧子鹅…”
皇上被逗笑，感叹道，“小燕子，这可比唐诗300首好背吧？”
小燕子嘿嘿一笑，挠了挠头说，“只要皇阿玛开心，等我回去就把唐诗300首像背菜名一样背。”
就在此时，知画领着一众眉眼清秀的侍女款款上前，众人手中皆托着描漆茶盘，步履轻盈无声。
她换了一身衣衫，面上覆着一层莹白薄纱，轻纱半掩容颜，只露出一双澄澈灵动的眼眸，眼波流转间顾盼生姿。这般别致又带着几分新奇的装扮，落在她身上非但不显突兀，反倒相得益彰，添了几分朦胧雅致。
皇上见此情景，饶有兴致地挑了挑眉，轻笑出声：“哈哈哈哈哈，你们这倒是早有准备呀。”
知画这次准备的不是普通的泡茶，而是将现代拉花和宋朝点茶结合的一种泡茶手法。
她接过后面侍女手中茶盘，素手执着长嘴茶壶，身姿舒卷如云舒风扬，侧身旋腰，壶嘴凌空斜挑，银线般的水流凌空垂落；
随即抬腕扬壶，水流笔直下坠，起落间身姿轻盈如舞，整套动作连贯洒脱，看得人目不暇接。
知画的动作行云流水，赏心悦目，让人根本移不开视线去看下方的茶盏。
待到倒完茶，接下来的才是重头戏。
知画持茶匙轻点汤面，以水为墨、以沫为纸，施展绝妙茶百戏。以茶筅反复击拂盏中茶膏，转瞬便生出绵密莹白的雪乳，浮沫凝而不散，似凝了一捧冬日软雪。
莹润的翠色茶沫层层翻涌、堆叠塑形。满堂茶盏望去皆是连片青碧，宛若无边林海，正是所言“万绿”。
茶沫塑造的景致大体皆是山林竹丛，远观浑然一体，细品却盏盏不同。有的茶沫高高隆起，化作奇峰峻岭，峰势挺拔利落；有的铺展错落，塑出成片修竹，枝叶疏逸灵动；还有的丘陵起伏，竹木交织，自成一派山野意趣。
待最后一盏茶塑形完毕，知画手腕一收，稳稳将大汤壶归置妥当，动作利落潇洒。身后一众丫鬟齐齐上前，托着茶盘缓步而出，将茶盏一一送到众人案前。
众人俯身端详，只见满盏翠色茶沫起伏错落，化作各式山水竹景。或是奇峰兀立，或是修竹丛生，或是丘峦绵延，景致各有姿态，栩栩如生。
明明只是茶汤浮沫，却似将山野林泉凝于盏中，众人看得连连颔首，满心称奇，都不忍举盏饮用。
皇上看了看自己茶盏中的峻山，抬手指了指知画，笑着说道：“你这茶上山水竹景倒是绝妙，可朕看了半天，怎么不见那‘一点红’？”
知画轻轻摇了摇头，唇角噙着浅笑，柔声开口：“皇上再仔细瞧瞧呢。”