刺老芽！
东北山野菜之王！
李向阳仔细看了看这些刺老芽的长度和肥嫩程度，心里有了数。
大棚里的温度催得紧，刺老芽长得飞快。
算算时间，有四十多天了。
眼看着已经到了最佳的采摘期，要是再等上三五天，嫩芽就会变成木质化的树叶，咬不动嚼不烂，彻底老了废了。
但这玩意要是现在摘下来拿到市面上去卖，虽然也能卖个好价钱，绝对达不到利益最大化。
李向阳的算盘打得很精。
他打算把这批刺老芽囤起来，等过一个月后，也就是大年三十那个时候再出手。
这批刺老芽杆子取出来烧火，再水培上一批，正好赶上正月十五！
大雪封山的寒冬腊月，城里人的饭桌上除了白菜就是土豆，谁家要是能端上一盘翠绿鲜嫩、用来炒鸡蛋或者包饺子的刺老芽，那得多有面子？
那是花多少钱都愿意买的稀罕物！
到时候，这刺老芽的价格绝对能翻上好几番！
“妈！小涛！带上筐，进大棚干活了！”
李向阳喊了一声，把苏云霞和李向涛叫了进来。
母子三人齐上阵。
采摘刺老芽也是个技术活，不能硬薅，得捏着芽根，轻轻一掰，“咔吧”一声脆响，就算下来了。
而且树干上有倒刺，一不小心就能把手划个口子。
三人忙活了整整一个下午，累得腰酸背痛。
等到天快黑的时候，两个地窨子大棚里所有的刺老芽全被采摘一空。
李向阳拿秤一称，好家伙，足足装了十个大柳条筐，净重五百多斤！
这可是五百斤的山珍啊！