“管事伯伯，我今天不送野菜，是来跟你谈个合作的。”
说着，她从背篓里拿出一个竹筒，打开盖子，里面是昨晚卤好的猪下水。
送往赵大狗家之前，她单独留了这么一竹筒，为的就是今日带来谈合作。
出门前才加热过，这会倒出来还是温热的，正适合吃。
李管事一直看着她动作，见她打开那竹筒的盖子，顿时一股奇特的香味扑鼻而来。
“这味道……”
李管事觉得很是熟悉，凑过去一看，果然是猪下水。
“城西街口那家羊肉面摊子上的肥肠浇头，是你做的？”
李管事恍然，这几日那猪下水可是热门得很，每一个来吃饭的客人都念叨着回味无穷。
他管着这酒楼的生意，对这些吃食都很感兴趣，所以这两天早上也都去排队吃一碗肥肠面。
味道确实很好，原本打算跟老爷汇报一下情况，就去找那面谈老板谈一下合作，没想到这竟然是出自面前这小丫头之手，而且她还主动找了上来。
见李管事知道肥肠面的事，叶秋彤心里高兴，知道是大狗叔他们宣传做的好，于是笑着点了点头。
“是我做的，那面摊子是我一个叔叔家的，我把这些下水放在他面摊子上免费送，就是想让他帮我宣传一二。”
听她这么说，李管事心中更加震撼。
一个刚及笄的小姑娘，竟然有这样好的生意头脑，宁愿前期亏钱免费送人，也要把知名度打出去。
别说是年纪这样小的姑娘，就是他们这样有经验的大人，做这事之前也得三思而后行，甚至还会犹豫不决，打消这个念头。
这姑娘能做出这样的决定，并且取得家里人的同意和支持，属实不易。
“那你今日找上门是想怎么合作？”
李管事看着她，眼中满是欣赏。
叶秋彤大大方方地笑道：“很简单，就像给我叔叔家那样，酒楼先定数量，随后每日我给送过来。”
“一桶估计能舀二十碗左右，一碗我按照二十五文钱算，一桶就收五百文钱。”
“当然，这只是基于现在下水价格低廉、成本低的基础上，后期若是涨价，价格也会跟着涨。”
现在猪下水价格低，是因为没人买，可最近突然火起来，后续价格肯定要涨的。
虽然她依旧能从张大强那里拿到最低价格，但要是真做起了生意，光是张大强那里的货是不够的，还得从其他屠户手里买。
是了，她还得提前去把这些价格谈好才行，这些时日一直用张大强提供的，就把这事给忽略掉了。
李管事点点头，作为一个生意人，这些道理他都懂。
不过，他还是开口道：“既然现在猪下水价格还没涨，你们的成本很低，你却要卖二十文一碗，是不是太贵了些？”
李管事真是这样认为的，毕竟这还只是批发价，他们拿到酒楼还要重新定价售卖，太贵了卖不出去，太便宜了自己又亏，左右为难。