这个问题叶秋彤早就考虑过，一点也不着急。
只是抿嘴笑了笑，说道：“管事伯伯，您说的对，现在肥肠价格确实很便宜。可您忽略了最大的一个问题，如今这时节干旱，水比金银还要贵，每日清洗这些下水，需要大量的水，成本可一点也不低啊。”
“最重要的是，清洗起来比较麻烦，我们自己根本洗不完，得请人帮忙，还得给人付工钱，另外我把它们做成菜，也得放很多香料，香料向来不便宜，这些都是成本，算在一起，我给您这个价格已经是最低价了。”
“不瞒您说，我是刚来镇上，就来了望月楼这边，给的也是最低的价格，一会儿我还要去其他酒楼问问，到时候我要卖三十文一碗。”
能上酒楼吃饭的人，可不缺这几十文钱。
叶秋彤也从未想过要赚穷人的钱，她的计划是赚有钱人的钱，来带富那些穷人。
听她这样一说，李管事就沉默了。
他刚刚确实是没有考虑到这些问题，按照她说的仔细这么一琢磨，这价格确实不算太高。
而且他说去别家要卖三十文一碗，如此看来，确实已经给了他优惠。
“照你这么说确实可以。不过你能保证一直给我们这里最低价吗？”
李管事双手背在身后，笑眯眯地看着她。
跟之前愿意高价收她的野菜不同，那个野菜数量有限，并且只是短期性的，他多给几文钱也没什么太大的影响。
可这些卤出来的下水，是可以长期合作的。
他是酒楼的管事，自然要想办法为酒楼谋利，可不是什么慈善家。
叶秋彤点头：“自然，且不说我与黄小姐认识，黄老爷之前也帮过我忙，就是单凭管事伯伯您对我的帮助，我也要给您这个便利的。”
“哈哈哈，你这小丫头就是会说话！”
李管事被这话逗得乐开了怀。
“既然如此，那我就先定三桶看看情况，若是卖得好再加量，你看如何？”
叶秋彤点头：“可以的。”
跟她计划中的差不多，叶秋彤完全能接受。
之后李管事先给了她五百文定钱，等明日送来之后，再付后面一千文文的尾款。
叶秋彤拿了定钱，心情美滋滋，背着背篓出门去，准备继续去下一家。
然而没走几步，就被一个小厮模样的人拦住。
“请问是叶姑娘吗？会做猪下水的那个。”