这50万吨粮食，专供酿酒，谁也不准动一粒。
最关键的一环，是比传统白酒多出的一道工序……竹炭过滤。
高温活化的竹炭逐层过滤，能吸走杂质、杂醇油和怪味，酒体更透亮，入口更顺滑，也更对毛熊那边的胃口。
当然，这么折腾，纯粹是为适应毛熊的喝法。要是按咱们种花家的老路子，哪用得着这套……白酒这事，向来靠时间养，不靠工序压。
厂里单设了品酒间，四位干了三十年以上的老师傅轮班守着。每批酒出锅、过炭、灌瓶前，都得尝三遍以上，对照标准样，差一毫都不放行。
“每批酒都留底。”陈玥瑶声音平实，“每月固定给弗拉基米尔他们寄三款酒，各五十瓶。他们直接喝、直接评，我们当天改工艺，下一批就调到位。”
这事儿李青云清楚，最早就是他拍板定的。可听媳妇再提一遍，他还是低头嘟囔：“明儿你提醒财务，让弗拉基米尔把酒钱结了。”
童玉领着两人往南边走，新厂房正起钢架。他抬手一指：“十二条新线全按最高标建，一个月内装完投产。到时候二十四条线齐开，月产翻番。两家各两亿卢布的单？接得住。再加一倍，也不卡脖子。”
李青云咧嘴一笑：“童玉爷爷，新订单您早听说了吧？”
“玥瑶丫头昨儿就跟我通了气。”童玉眼睛弯着，“不光我知道，你阿爷、李爷爷、二爷爷三位老哥，今早喝茶时全聊开了。”
“我还琢磨着，明儿去密云工地借两台大吊车，进度再往前推一推……别等十二条线进场，咱厂房地基倒先晃悠。”
李青云点头：“老爷子想得周全。”
站在厂区中央，眼前是排成直线的厂房、来回穿行的工人、堆满原料仓的高粱曲块、还有正在封顶的新车间。
眼下酒厂：八百号人、二十四条全自动线、几千吨存粮、独一份竹炭滤法、四双老酒师的舌头、明珠管账本、张大军跑外联、童玉盯土建……
一切照章运转，稳当扎实。
李家酒厂，早不是当年胡同口那间带院的小作坊，而是真真正正扛得起国家外贸大盘的产业支点。
李青云转向童玉，语气沉下来：“童玉爷爷，有您坐镇，我踏实。”
“咱们要量，更要硬货。这酒贴的是李家名，挂的是国字号，端出去，就得让人挑不出刺。”
童玉颔首，声不高，但字字落地：“质量我兜着。谁敢动配比、省步骤、换料头，按内务部老规矩办……不过实话说，来你这儿干了一个多月，比我在部里那会儿还敞亮。老头子现在酒量见长，哈哈哈……”
笑声爽利，阳光正斜照进牛栏山厂区，酒香混着铁锈味、新水泥味，在风里浮着。
这座藏在京郊的现代酒厂，扩张得无声无息，却快得惊人。它将来要撑起跨国结算、填上外债缺口、反哺重工业建设……是暗处一根顶梁柱。
也是李青云埋下的伏笔：商标不挪、贴牌不撤，香江那套壳子还留着。
“三儿，当初我就盘算，你能弄个厂，一年挣几百万外汇，我就拍大腿叫好。”童玉顿了顿，望着远处吊臂划过的弧线，“没成想，你小子不光让我意外，连那几个老哥哥，都跟着愣了半天。”