第591章 国士无双面6(2 / 7)

火火垚想火火 / 著

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每一根面条都被一层薄而透亮的猪油均匀包裹,细碎的葱姜蒜与辣椒末点缀其间。

气味浓烈却不刺鼻,带著一点辛香。

还混了刚磨好的小麦特有的清甜与鸡蛋的醇厚。

看著像是一碗炒面,但是又因为那有珍珠光泽如银丝般完全不一般的面条,让它看起来又不止是一碗炒面。

「这个面……」

魏江轻轻闻了好几下:「闻著很香,那中小麦和鸡蛋的香味非常浓郁,虽然只是简单的调味,但是这个面条的色泽看上去很诱人。」

这个时候,大家已经完全忘记了之前的煮石头,全部都有些馋了。

【这个看著是有点好吃啊,这个面又细又有光泽,还是淡黄色的,我光是看著都感觉好吃。】

【主要是这个面吧,这个面很难,我刚刚自己去尝试了一下,但是我的面在揉好了之后,完全没有小许老师这么光滑,就很……你们自己去揉吧。】

【这么难揉开吗?不是说鸡蛋其实也有百分之七十是水吗,加十个鸡蛋不加一滴水,但是水含量应该是差不多的。】

大家都看出来了,许舟这次整个面才是最核心的,只需要简单的调味,这不一般的面条就已经足够震撼。

魏江挑起筷子嗦了一大口面。

整个面十分顺滑,表面挂著一层油脂的面条,十分顺畅的就嗦到了口里。

那油润的猪油香味,一下就溢满了口腔。

拌在面里的猪油显然不是普通油脂,而是用葱、姜、蒜、辣椒等辛香料混合过后的精华。

它有著浓郁的辛香,却又被猪油的醇厚温柔包裹,辣而不燥,香而不腻。

当面条入口,这层薄油瞬间化开,辛香与麦香、蛋香完美融合。

用最简单的调味恰到好处地衬托出面本身的美味,而非喧宾夺主。

在这油润的口味下,最让人惊艳的,竟然是那每一丝的味道都融入了面条里。

均匀的融入在每一根。

嗦上一口,鲜香油润,满嘴留香。

「这个面…很惊艳。」

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