「我刚刚好像真的看到了唐代的长安,看到了长安朱雀街头的槐花树,你真的很不错」
。
那种清润温和的感觉,蔓延了全身。
许舟看著大小姐和张老都十分满意,便开始准备下一味。
「第四色。
「」
「玄。」
这一色比较简单。
唯一难的点是这一味需要用正宗的中药熬制的手法来制作。
手里在拿著紫砂壶罐的时候,许舟还有些茫然。
:
我都还没学药膳,就熬上药了?
虽然是乌梅汤。
但是乌梅汤那可是中医药院里正儿八经的养生的饮子。
乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖,薄荷,桂花,桑葚——
药材一味一味加进去。
桂花和桑葚也只是一味用来增香提味,一味用来滋阴补血。
而其他的都是正儿八经要熬制的。
「先大火,再小火。」
旁边的张老认真的叮嘱:「每五到十分钟要搅拌一次,关火前加入冰糖。」
许舟点了点头,有些紧张的盯著自己的那个紫砂锅。
买的也就是专门用来熬中药的紫砂锅。
很快。
许舟就把第四味给做了出来。
整个闻起来就是乌梅汤的味道,虽然看起来像是中药,可喝起来却十分好入口。
「这就是你做的第四味?」