蒋行在看到这碗面的时候,表情微微凝滞了一下,然后才露出笑容,喝了口汤。
就是正常热水烧开了的汤,不过…
“你提前煎了个鸡蛋?”
他嘴里的面汤非常清淡。
不仅有着鸡蛋的鲜香,还有着猪油的油脂完全润开之后的香味,尽管是十分简单的汤,而且没有吊高汤,但是面汤的味道却也不错。
吃了一口面条。
面条煮得恰到火候,尽管只是煮了一包挂面,但是那火候的功夫依旧能感受出来。
面条上沾着鲜美的汤汁,他一口下去,咸香鲜美,温润的滋味让蒋行胃里也舒服多了。
“小舟手艺不错啊。”
蒋行夸赞了一句:“这个火候就掌握得很好啊。”
吃起来是一碗十分不错的家常阳春面。
不过要比起真正顶级水准的阳春面,还是要差得远。
真正顶级水准的阳春面,不仅高汤讲究,和面也是非常有讲究的。
不过这一碗面只是用挂面做的一碗阳春面,也已经算是十分不错了。
…
许舟看着蒋行竟然还能喝出来自己简单煎鸡蛋吊了个汤,没有直接用白水煮倒是有些意外。
“蒋叔可以啊,这你都能吃得出来。”
“这面是简单了点,我想着就简单做一做,速度能快点就行。”
在胃痛的情况下。
那当然顾不得什么其他的讲究了,能快点做出来就不错了。
蒋行喝了几口面汤,又吃了几口面条,胃显然已经舒服多了,他也没再弯腰,而是把整碗面都吃得干干净净。
整个身体此刻暖烘烘的,舒服极了。
“是啊,可惜今天已经很晚了。”
“本来我还想让你爸带你来见见我家的女儿,想着年轻人认识一下。”
“没想到你爸妈酒量太差,今天吃饭的时候他们喝得有些多了,我就把他们送回来了。”
简单的聊了几句之后,蒋行才离开。