需要的只是像张万秋那样真正对料理感兴趣的学生。
如果只是混日子的学生，根本没必要来浪费他们彼此的时间。
于是看到大家瑟缩的眼神，他语气严肃：“这一堂课讲完，想继续上课的学生必须给我屠宰场买还未分解的牛尸体自己解剖。”
“解剖完之后，把每一块不同的部位都分割下来，然后给我一块块的拼回去。”
“你们如果要做一道料理，连食材都不够了解，了解不了每一块食材的特性和区别，你们是不可能做出合格的料理的。”
许舟说到这里，看到底下人震惊的眼神时候，绷着脸：“完不成作业的，现在可以出去。”
…
刘念念此刻心底是震惊的。
就连姜永华的表情都是震惊的。
他怎么也没想到，许舟用的竟然是这么…堪称疯狂的教学方法。
在第一天就要求学生解剖牛，这绝对是前所未有。
就连旁边料理老师们都小声讨论。
“小许这样的法子会不会太快了？拿不同的部位出来给学生们自己记住应该也是一样的吧？”
“那怎么一样。”
姜永华的眼神里浮现了几丝欣赏：“小许的法子很不错，只有自己动手了，才会对食材有概念和想法。”
“虽然这法子听起来天方夜谭了点，但是只要真的能做到的话，肯定是有效果的。”
…
等到这节课结束的时候，许舟看着底下学生那听得晕晕乎乎的样子，语气幽幽。
“上完课别忘了我布置的作业，每个人得拍视频发到群里。”
底下有人举手。
一眼看去，她们瑟缩了一下：“老师，我们的钱不够买一头牛。”
一头牛这么贵，怎么买得起？
其他的学生一听，疯狂点头。
许舟：“……”
这么笨的料理系学生真的能培养出自己店里的帮厨吗？
原本以为她们只是玩梗。