可看着他们那格外兴奋的样子,许舟还是不怎么放心。
算了,大不了盯牢点。
每天数量差不多就行了。
…
十二点。
食材的份数刷新了。
许舟毫不犹豫的锁了卧室门,然后进了系统的备菜间准备。
今天主题是售卖廉价美食。
其他的菜都不算廉价美食,就连简餐里最便宜的青花鱼汉堡肉套餐,都得八十九一份。
而鲑鱼茶泡饭里的鲑鱼更是用的昂贵的帝王鲑。
只是因为一份里肉比较少,但价格也不便宜。
所以明天主要售卖的就是饭团,好在饭团是廉价美食,分量能跟得上。
许舟一边买材料,一边思考。
“第一批九百个应该是够了,他们吃一波之后菜谱肯定就能升级了。”
“到时候在现场制作就是。”
“淞南市不是什么大城市,三四线城市的美食节人流量大概在五千左右。”
“饭团应该足够撑到上午十点。”
买好材料后,许舟看了一眼材料分量。
…
【田所三类饭团】一份十八个。
五十份一共九百个饭团的材料整整齐齐的摆在了桌上。
每种口味三百个。
虽然听起来数量很多。
但是因为一个饭团总共才一百克,里边料两十克,米饭占八十克,所以其实并不多。
三百个饭团里用料的工作量差不多相当于十二份仿制烤肉料理。