店小二走上去招待客人结帐，陪笑说道：「几位爷吃好了，酒水钱共计一两五钱。」
食客从怀中拿出碎银子，往桌上一放，潇洒说道：「多的当赏钱了。」
店小二脸上笑意更盛，将碎银子收下，点头哈腰的送客人出门。
只是普通结帐场景，众人见的多了，没看出什么门道，反倒林浅兴趣盎然，唤道：「小二，过来。」店小二听到招呼，麻利的小跑过来，笑著道：「爷，您叫我？」
林浅道：「把刚刚那桌食客付的钱拿来看看。」
「这……」店小二笑容一僵，有些为难。
耿武不满道：「不白拿你的，用这个跟你换！」
说罢往桌上放了块碎银子，看大小将近三两，那桌客人酒钱不到二两，用三两银子换，绰绰有余。「这位爷说玩笑了，兑番洋也没有这么大抽水，您稍待，我去把银子给爷找来。」
店小二笑著拿走碎银子，又从怀里拿出上一桌客人的酒钱，放在桌上。
只见那是两枚银币，正面纹饰是个十字架，反面是盾徽，边缘写著大量的拉丁字母。
周秀才拿起一枚端详道：「这好像是吕宋人的钱，就是叫比索的。」
周秀才在南澳身居高位，衣食住行几乎不用自己花钱，对银子有些缺乏概念。
何楷接过那枚银币介绍道：「没错，这就是西班牙人的银币，在漳州叫番洋，也叫本洋或是十字钱。大多是去吕宋的海商带回来的，这一枚能换七钱二分银子。」
「不对吧，这一枚有七钱重吗？」耿武拿起桌上的那枚银币掂量道。
何楷道：「若是一枚整钱，应重七钱整，这两枚用的久了，略微磨了些，估计不到七钱重，但也能兑七钱二分银子。」
这时，小二已拿著秤过来了，秤里放著剪下的银子边，小二当著耿武的面，把银子边称了，是一两五钱六分。
「客官您给了三两银子，扣掉两枚番洋，还剩这些，您看看。」
耿武不解，何楷已把碎银子接过，道过谢，让小二去了。
他把银子还给耿武后，说道：「碎银子是称重的，而番洋却可以直接用，所以商贩们都爱用番洋，若不是掌柜的厚道，你想用碎银子兑换番洋，人家还得收抽水。」
耿武道：「同样是银子，凭啥印了花的就高人一等？」
何楷摇摇头道：「可不只是印花这么简单，用碎银子交易处处是坑，得称重、验色、算火耗，就像你刚刚给小二的三两碎银子，他们剪下来找零，剪的碎屑怎么办？你在银子里掺锡怎么办？
番洋每枚都是足银，不掺假，重量一致、形制一致，花纹复杂，别人也难仿造，用这东西付钱多方便，所以民间才爱用。」
林浅接道：「对，这就叫信用溢价，对发行一方而言，就是铸币税。」
「铸币税？」这词一出，连何楷都懵了。
林浅拿过银币，在手中把玩道：「我今天就是冲著这个小东西来的，我问你们，为什么西班牙人要铸银币？和大明一样，用称重银锭不好吗？」
「额……」众人哑口无言。
只有何楷道：「为了那三分银子的溢价？」