和金州菜与京城菜不同。
东广菜主打的就是一个鲜。
菜的做法很简单,清蒸,水煮,生腌。
网上有一句话特别火。
高端的食材,往往只需要简单的烹饪……
全国各地,真正将这句话奉为至理名言的,无疑是广东。
王洋和赵静虽然只有两个人,却点了十六道菜。
基本上都是水煮,清蒸,或是生腌。
没有一道大油大盐的菜。
好吃就好吃在这些食材足够新鲜。
都是顶尖的食材。
做法虽然简单,却恰好把食材的味道完全保存下来。
不像是很多网红餐馆,做什么菜都是重油重辣,都吃不出食材本来的味道了。
一顿饭,吃的王洋非常舒服。
只是若是让王洋长期吃东广菜,他还是不愿意的。
这种吃法虽然好,却能保证食材足够新鲜。
但味道实在是太淡了。
吃久了嘴里会淡出鸟来。
酒足饭饱,就在两个人准备离开饭店的时候,赵静的助理给她打来了电话。
待到电话接通,听到助理那边的汇报,赵静的脸上顿时就露出了担忧的神色。
挂断电话,赵静立刻望向一旁的王洋道:“我助理刚才和我说,调查出了陆家的事情。
陆家的情况,在东广只要有一些地位的人都知道,并不是什么秘密。
那个陆凯的话没有半点水分,陆家几乎就是东广的土皇帝。
陆家在东广传承几百年,根深蒂固,关系背景复杂。
在还没有枪械的时候,就是东广的土霸主了,是那时候东广三十六路绿林势力的总瓢把子。
现在虽然是和平年代了,陆家没有了曾经那么夸张的地位,却还是公认的当地土皇帝。