这白糖虽然是燕王府出产的，但是却并不做零售，而是做批发。
“全涨了，听说这次不是燕王府的白糖作坊提价，而是各大商行的白糖供应不足，所以才涨价的。比如我们和几家长期合作的铺子，基本都能保证供货，但有些铺子就不一样了，有时候有钱都买不到。”
付签是负责采购的，对白糖的行情很了解。
这一年来，长安城里的白糖需求量至少增加了四倍，而燕王府白糖作坊的白糖产量却并没有增长多少。
虽然有许多贪图便宜的人，从其他店铺买黑糖，但是白糖的供应依然十分紧张。
要知道，燕王府的糖都是从各大糖商那里收购来的，如果没有足够的原材料，白糖的产量怎么可能会增加？
“昨天你不是听说了吗，贾赛尔带着老家的糖霜来了长安？糖怎么又涨了？”
柳长川看向了付签，有些疑惑。
杨柳冰激凌店制作的各种食物，大部分都是用白糖和糖霜做的。
“是啊，这件事现在已经不是什么秘密了，不过我听说，这批糖霜昨天就运到了西市的一个天竺商人的仓库里，那个商人还请了几个侍卫来看守仓库。”
“不过，奇怪的是，贾赛尔的糖霜并没有影响到糖霜的价格，反而涨了起来，这就有些奇怪了。”
付签的脸色有些难看。
今天出门前，他还以为糖价要跌呢，就算不跌，也不会涨，可没想到，糖不但没跌，还涨了。
这是什么道理？
“在西市做冰激凌生意的，只有那些天竺商人，看样子，他们是想在糖霜上大赚一笔。”
柳长川很快就明白了付签的意思。
做生意就是做生意，如果他能控制某种资源的价格，那他的价格就会水涨船高。