酒楼掌柜声音落下的一瞬间，刘树义与杜构便猛的转过头，双眼直勾勾的盯着他。
杜构不认识掌柜，没有轻易开口，只是上下打量着这个微胖的，神情有些紧张的中年男子，想知道他与马清风是什么关系，怎么会这么巧，正好知道他们需要的答案。
刘树义则直接询问：“掌柜，你说的那个会做金齑玉鲙的人是谁？”
掌柜身为生意人，其父教给他最大的人生智慧，就是明哲保身，对可能产生麻烦的事，有多远躲多远，不要往自己身上揽事，更不要多管闲事，只有这般，在权贵遍地的长安城，才能活得更长久。
掌柜一直以来，也都是以这样的人生态度处事。
可是这一次，面对刚刚给了自己希望，让自己知道父亲传下来的酒楼，还有起死回生机会的恩人，他犹豫再三，终是第一次违背了父亲的叮嘱。
明哲保身虽然重要，可内心无愧更重要。
若这一次他为了所谓的不多管闲事，没有去帮刘树义，那后半生，他觉得自己都会在愧疚中度过。
而且，万一刘树义以后知晓，自己知道答案，却不告知的事……那么刘树义能给他希望，恐怕也会让他重新绝望。
故此种种，思索再三后，他终是主动开了口。
“小人并不知晓此人的名字……”
掌柜迎着刘树义的视线，说道：“他是我们酒楼的一个食客。”
“食客？”刘树义似乎想到了什么，道：“马郎中是在你们酒楼，与此人相识的？”
掌柜点头：“大约是马郎中一家出事的一个多月之前吧，有一天晚上，马郎中下值后，与往常一样，来我们酒楼用膳。”
“我们酒楼有几个拿手菜，马郎中很喜欢，他每个月都要吃上几次。”
“那天晚上，我们也是一如往常般，为马郎中准备了好酒好菜，马郎中正吃的高兴时，谁知，忽然有人一拍桌子，竟是大声嚷嚷着我们酒楼的饭菜难吃，让我们赔偿。”
“赔偿？”刘树义眸光微闪，笑道：“以饭菜难吃为理由，不仅不给你们饭钱，还反要赔偿，有意思。”
掌柜苦笑道：“小人经营了酒楼十几年，也是第一次遇到这种事，就算以前有人说我们饭菜做的不好，最多也就是给他免了饭钱，小事化了……可谁知，这人竟然还要让我们赔偿，并且还让我们赔偿双倍饭钱。”
这下，连杜构都有些听不下去了：“这人是故意闹事吧？”
人家酒楼也是付出了成本的，结果你一句主观的难吃评价，不给钱也就罢了，还索要双倍饭钱，这怎么看，都不是正常食客会做出来的事。
掌柜道：“他确实可能是来闹事的，但也确实有评价我们饭菜难吃的本事。”
“本事？”刘树义敏锐的抓住了这个词。
掌柜说道：“因马郎中在用膳，小人不想把事情闹大，吵到马郎中，所以便连忙去找那人，向他说我们可以不收他的饭钱，但赔偿不可能给，毕竟他点了不少饭菜，别的不说，单单是那些食材，成本就是几百文了，若是两倍赔偿他，我们得付出近千文。”
“而且这个头若是开了，以后说不得会有多少人效仿，我们酒楼还如何做生意？”
杜构点着头，赞同掌柜的话。
掌柜能愿意免费，已经算是很和气了。
若是遇到一些脾气差的掌柜，将其暴揍一顿，然后送到官府都有可能。