完美屠宰？
王建国看着系统上的提示，便知道这次很显然是经过升级后加成的，否则单单一头耕牛还远远达不到5万点经验值的存在。
不过，这也是好事，经验值获取的越快，才能更好的抽奖。
直至牛血流干净之后，王建国方才开始剥皮操作，此时郑屠以及京城肉联厂的老师傅就开始帮忙按着牛牛的躯体。
下刀的地方也很有讲究，跟剥猪皮完全不一样，剥牛皮需要从牛嘴处下刀一直开到尾巴根部，以及四肢内侧，都需要沿着直线划开，只有这样才能最大程度的保证牛皮的完整性。
开好刀后，剥离牛皮的过程也不简单，它的韧性极好，稍有不慎牛皮便会回卷，剥皮的工人需要时刻保持一定的拉力，将其给拉拽平整！
王建国身上罕见的透出些许汗液，剥完一整张牛皮足足花了一个多小时，才将其彻底的搞定。
郑屠等人也是累的长呼口气，纷纷活动自己的腰胯、手指。
剩下的工作也就简单多了，开膛，按照牛肉的等级分割即可。
这里有人就要问了，为什么不先开膛破肚，把内脏清理干净，再进行剥皮操作呢？
当然是因为先剥牛皮本身就是防止牛皮上的污染物接触到牛皮跟内脏，就跟杀鱼的步骤一样，把鱼敲晕之后，紧接着就是刮鳞，去腮，处理干净体表后，才会进行开膛破肚。
王建国挥刀切开牛的胸腔与腹腔，取出心肝肺胆，随后再取出牛的肠胃。
其中在牛牛的胆囊处，有块硬币大小的牛黄，在处理的时候，王建国单独把它拿了出来放好。
此举，立刻引起了毛熊专家们的高度肯定，他们还以为对方会简单的屠宰完牛躯体就结束了，没想到还有如此细节的步骤。
牛黄是一头牛里的珍贵药材，普通屠宰户是很少会留意到这个细节。
他们在各自带来的笔记本上写写画画，不知道在记录些什么。
整整三个小时，王建国这才把一头牛给屠宰完成，案板上整齐摆放着牛头、牛皮、牛骨、牛下水、分级牛肉，如同精致的橱窗展示柜台！
五名专家和翻译都看的连连点头。
干活又利索，收拾摆放的还如此齐整，怪不得能在上次的全国劳动竞赛中夺冠！这基本功力扎实可靠，几乎没有那个人可以媲美。
展示结束，专家们彼此交头接耳，眉头时而舒展，时而紧皱，讨论的极为激烈。
王建国从中听了个大概。
伊万觉得津门肉联厂是有这个条件可以胜任牛羊的屠宰，把这方面的技术图纸拿出来没有问题；尼古拉和谢尔盖也觉得勉勉强强可以通过，反正只要有这能力在，他们可能省去很多顾虑。
剩下的两位专家亚历山大和弗拉基米尔则是比较严厉，觉得这样不行，王建国再有技术那也是京城肉联厂的人，他一但回四九城里，那这岂不是无人了？
最后他们商讨出一个统一的结果，那就是除非让厂里的其他屠宰工人也能够像王建国那样可以完成屠宰，期间允许工人们学习进步，同时也给了最多半年的期限，到期他们会再进行一次考核。
陈胖子得知后松了一口气。
只要专家们肯松口就好，最怕的就是一口咬死，那样的话任何努力都无用！
王建国此举也算是完成了任务，起码成功的为陈胖子争取了宝贵的半年时间，半年让厂里的工人学会宰牛，问题不大……
屠宰结束后，王建国跟专家、郑屠、陈柳林告别之后，也是回到厂办招待所拿上自己的行李准备前往火车站回家了。
原本还想中午在食堂吃个午饭再走，王建国嫌麻烦，干脆拒绝，在街边的摊贩处索性买两个煎饼果子填填肚子，大不了晚上的时候回到家里吃菌子火锅去。