自制黄油，需要很多牛奶。
因为黄油本质上就是牛奶中的脂肪。
不过牛奶中的脂肪含量比较低，若是直接用牛奶来做，得到的黄油会比较少。
在前世，一般都是用淡奶油来制作黄油。
而制作淡奶油，需要分离机。
这种电动小工具，目前并没有。
所以丁一一打算用奶皮子来制作黄油。
她将大缸里的奶皮子都收集起来。
然后拿着她在漂亮国买的食品搅拌机和奶皮子出了空间，将奶皮子放在搅拌机里。
再加入一点点凉水，帮助分离。
接着插上电，开始搅打，直到脂肪颗粒聚集，分离出黄油和液体。
之后将黄油颗粒盛出来，并加入一点点盐，搅拌均匀后，放置定型。
可以冷藏最好，但她没有冰箱，所以只能这样放着了。
虽然定型的慢一些，但好在她不急。
这种方式，虽然可以得到黄油，但需要经常操作。
而且奶皮子也需要经常收集，有些麻烦。
等回头她和兵工厂那些研发机器的专家商量下，看能不能制作出一个分离机来。
这样就能直接用牛奶来做淡奶油了，再制作黄油，就更简单了，而且做出来的量也会更大。
沈明征最近太忙了，除了制定各种训练计划外，还亲自带着士兵们训练。
除此之外，他这个旅长还得掌控大局，旅部的大事小事都需要他操心。
所以做黄油这件事，丁一一是亲自来的，没有让沈明征弄。
她虽然喜欢当咸鱼，但不代表她不会关心人。
沈明征那么忙，还在照顾她，给她做饭、洗水果、整理空间、给农作物浇水等等。
他的付出，她都看在眼里。
她打算等黄油做的多一些之后，就开始新饼干的制作。
孔美珍这个代理车间主任，很负责，已经开始了招工计划，提前招人。
不过目前是孔美珍进行第一遍面试，她已经刷掉一批她认为不合格的人。
因为有些人是她所在家属院的军属，平时的卫生情况她更了解。
她记住了丁一一的话，饼干厂是做食品的，卫生方面要特别注意，所以那些平时在家里卫生就不好的人，她直接刷掉。
然后等着丁一一有时间做第二轮面试。
这次来面试的人，比上次还多。
因为大家都知道了饼干厂福利好，所以都争抢着想来。
第一次招了15人，这次丁一一依旧想招15人。
不过她不想都从家属院里找人，而部队的特殊性质，从附近的村子招人又不太好。
所以她打算从已经退伍的军人中招几个人。
一方面是为了帮助那些退伍后，过的太艰辛的军人。
另一方面是让家属院的众人有紧迫感，让她们知道，除了在家属院招人，还可以从退伍军人中招人，而退伍军人有很多很多。
所以，只要能来饼干厂上班的人，都要好好珍惜这份工作，按照饼干厂的要求来，否则随时会被辞掉。
这种方式，也更有竞争力。