“妈，您就甭瞎操心了。”周青禾满不在乎：“您闺女又不傻，好人坏人还分不清吗？大营村那边儿的人都挺实在，对我这个大学生也客气。再说了，天天都有卡车往京城运菜，想回来方便着呢，您就甭担心了。”
韩主任都不知道该说啥好了。之前，周青禾是通过她才知道了李哲种蔬菜大棚的事儿，也提过想去种蘑菇。可韩主任没给搭这桥儿。后来闺女没再提，她以为这事儿就撂下了。谁知道这丫头主意这么正，悄没声儿地就跑出去种蘑菇了。
“妈，您尝尝您闺女种的蘑菇。”周青禾献宝似的给母亲夹了一筷子。
韩主任无奈地放进嘴里，眉毛立马拧成了疙瘩，那表情，复杂得没法儿看。
“妈？不好吃？”周青禾有点儿纳闷，自己也夹了一筷子塞嘴里，刚嚼了两下：“噗”地一声就给吐桌上了：“哎哟喂，齁死我了！咸得发苦。”
周青禾赶紧往回找补：“妈……其实……我那蘑菇种得倍儿好。就是……手一哆嗦，盐搁多了……”
韩主任又夹了块青椒：“这个味儿…还凑合。”可没吃两口：“嘎嘣”一声，从鸡蛋里嚼出块鸡蛋皮儿，立马没了吃饭的胃口。“哎，你这丫头片子，好好一桌子菜，全让你给糟践了。”
周青禾讪笑着：“妈，这不是‘熟能生巧万事通’嘛。谁还没个头一回？我多加练习，指定能成！”
“那你倒是拿大白菜土豆子练手啊，别祸祸这些金贵的稀罕菜。这大冬天的……”韩主任看着一桌子难得的好菜，心疼得直抽抽儿。
“妈，您甭心疼，下回我回来，指定再给您带。”周青禾夹了块拍黄瓜：“嗯，这个味儿还成，您尝尝这个？”
韩主任心说：拍黄瓜要是都能拍砸了，你这大学趁早儿别念了，麻利儿休学得了。
“妈，还有个事儿，想跟您商量商量。”周青禾放下筷子。
“说吧，又琢磨啥呢？”韩主任吃了口菠菜粉丝：“嗯，这个还像那么回事儿。”
“妈，你有没有想过开一家涉外蔬菜店？只接待华侨和外国人，只收取外汇券。”
韩主任立马回过味儿来了：“是那个李哲让你问的吧？”
“妈，还真不是。人家现在一直跟涉外酒店供菜，那蔬菜都供不应求，哪顾得上您这一摊子。这主意是我想的。您这副主任当的年限也不短了，就不想往上提一提？”
“嗬，你这丫头，书不好好念，倒琢磨起我的前程来了？”韩主任微微蹙眉，心里头不知道在掂量啥。
周青禾接着劝：“您瞧您这话说的，我就您这么一个亲妈，我不替您盘算，谁替您盘算？”
“这涉外蔬菜店要是真办起来，那可不止是功劳一件。顺带还能给咱崇文门菜市场的职工谋点福利。到时候谁不念着您的好？没准儿您就能把这‘副’字儿给摘了。”
韩主任琢磨了好一会儿。要说一点儿不想转正，那是瞎话。这副主任和正主任，到底差着分量呢。她还真有点儿动心了。
“这么着吧，”韩主任松了口风：“我回头先探探上头的口风。要是能行，我再亲自跟那个李哲面谈。”
……