这一对情侣起身离开，他们刚刚走出林家面馆，便回头使用手机拍摄林家面馆的照片，以及外面的价格立牌，随后发布朋友圈。
味道如此棒的林家面馆，对于相当多人来说，那确实值得在朋友圈打卡。
随着这一对情侣生客之后，陆陆续续又来了一些生客，全部都是年轻人，并且大多数的心态都和那一对年轻情侣一样，如此贵的面，他们想尝尝究竟是什么味道，看看值不值得。
如果值得？
那自然是朋友圈推荐一下，从而获得那种与有荣焉的认同感。
若是不好吃，那当然也要朋友圈曝光，从而诉说自己上当了，并且在朋友圈呻吟一下存在感。
晚上接近九点钟，已经有差不多一个小时没有顾客上门，林欣主动提议，“安同学，我准备收拾一下歇业了，你看如何？”
“阿姨，你自己决定啊。”安无恙快速回应。
林家面馆是林欣开设的面馆，哪怕这一个商业店铺是安无恙送给夏雨晴的，但既然送出去了，安无恙就不可能再指手画脚。
大多数人寻求的是指点，而非指指点点，安无恙当然不可能讨嫌。
夏雨晴在一边接话，“我们今天的营业额不错，我们一共接待了12单生客，生客总销售额为1212元，我预估了一下毛利润有可能超过1000元。”
“竟然这么多吗？”林欣有几分惊讶。
安无恙笑着回答，“这是因为我们的客单价足够高，毛利润率也足够高，等后面名气打响之后，单日利润还会更高的。”
听着安无恙的说辞，无论是林欣，还是夏雨晴，均对未来充满了憧憬。
“加上熟客的营业额呢？”安无恙询问。
夏雨晴回应，“如果加上那些熟客的营业额，那一共是2980元，毛利润大概有2500元左右。”
“这也太多了吧？”夏雨晴自己都被这个毛利润吓了一跳。
“总共卖出去多少碗面？”安无恙又询问细节。
“68元档位的40碗，58元档位的4碗，28元档位的1碗，一共是45碗。”夏雨晴回应。
单日总共才45碗的销量，可谓是相当低了！
盛庆一些火热的面馆中，单日销量破千碗的也不是什么问题，常规的小店铺，单日销量300碗同样不是大问题。
这意味着林家面馆的销售潜力非常巨大。
不过安无恙还有一个问题。
“阿姨，我想问一下，今天剩下的食材你准备怎么处理？”安无恙开口询问。
这一个问题有点敏感！
(本章完)