第126章 手抓牛肉(1 / 4)

一锅大乱炖 / 著

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然后又冷笑着看了葛云一眼,“你才多大?老孙吃过的盐比你走过的路都多!”

“你能知道这菜怎么做好吃?”

李繁花连忙上来劝阻的说道,“孙师傅,孙师傅!你先消消气!”

“咱先把菜刀放下来再说!”

孙师傅看了眼自己手上的菜刀,最后哈哈一笑,说道,“你们不会是看着我手上的菜刀,以为我要来砍人吧?”

“你们也是想太多了!用这菜刀来砍你们,我还不稀的!”

“我只是做饭的时候,听小二说你们在蛐蛐我!忘记把刀放下来而已。”

“平日里你们说话小声些也就算了,今是叫我听着了,你们若不说个一二三四五出来,我高低是不会饶过你们的。”

几人面面相觑,你看看我,我看看你。

王老板实在是看不下去了,连忙打圆场说道,“算了算了,老孙,看在我的面子上就饶过他们这次吧!”

本以为王老板说了这话,这孙主厨可能就不再追究了,可没成想,这孙主厨却不依不饶的说道,“若是平日也算了,今日他们说的这么大声,店子里的小二也都知道了!”

“若是不给个交代,你们要我怎么出去见人?”

李繁花眼瞧着实在没有办法,只好出声说道,“那这样吧,那我就在你面前献丑了。”

“我瞧您做的是手抓牛肉,那我也来做到手抓牛肉。”

王老板没想到李繁花会这样说,顿时也来了兴致,说道,“可以啊!我倒是要看你会怎么做!难不成还能做的比我更好?”

说着就将大伙领进了广明城大酒楼的后厨。

一进去后厨,琳琅满目的都是各色各样的新鲜肉类。

这做手抓肉也是极有讲究的,要选取牛肋骨初最鲜嫩多汁的地方。

孙主厨一瞧李繁花这样子,面若桃花,肤如凝脂,清清秀秀的,看起来不像是干过什么活动样子。

感觉更不像能分清肉类的模样。

孙主厨就在一旁抱着手,冷笑着看李繁花挑选肉类,就等着看李繁花出丑呢。

李繁花就在一堆肉里挑挑拣拣,寻摸出几块肋骨肉。

李繁花挑的肉,肥瘦相间,看起来刚刚好。

眼瞧着李繁花调好了肉,孙主厨看着李繁花挑的肉只暗叹一声,好肉!

心下想着,这小妮子运气真是好!这也能叫她歪打正着的挑到好肉。

李繁花这边挑好了肉就开始生火煮肉了。

首先将挑好的肉切成块,然后再切几片姜,将牛肉焯好水,放入姜片。

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