首先就是熬制汤汁了，开水白菜最重要的就是这汤汁。
比赛只有一个时辰的时间，李繁花和徒弟三人互相配合，很快就将鸡，拆卸好了。然后便开始丢入锅中炖煮。
“师傅……咱们每次能不能不要这么着急？”
“是啊，师傅！这次做的这道菜，眼瞧着时间又要到了能赶在时间结束之前做好吗？”郭荣焦急的擦掉额头上的汗水，问道。
李繁花嘿嘿一笑，“放心吧，指定可以，只是我刚刚是一直在想做什么而已！”
这次的时间越发的紧迫了，场上，除开李繁花之外，也有几个人到现在还没有做，大家都急得像热锅上的蚂蚁一样，都不能随随便便就将菜端了出来。
终于计时结束了，李繁花的开水白菜也做好了。
而有几个厨师却还没有做好，能将半成品端了上去。
第二组的人做好了之后，第一组的人就赶快的上前开始制作了。
第一组有着先天的优势，思考了一个钟头之后，每个人没有停顿的就开始准备自己需要的食材了。
第一次准备的过程中，第二组的成绩也都出来了。
“漠县，陈志，九分！”
“景山县，洛林生，九分！”
……
说着，宣告分数的官差顿了顿，又揉了揉自己的眼睛，不可置信的喊道：“何林县，李繁花，十分！”
场中一下子安静了下来，忽的又爆发出了惊人的声音。
“十分！十分！”
“小娘子居然得了十分漠县的陈志和景山县的洛林生才九分！他居然得了十分！”
“天啊，他做的是什么？居然能得十分！”
“是啊，从昨日的情况看来，十分怕是不轻易给的，而今日居然出了一个十分！”
众人纷纷感叹道，几个自来熟的人，甚至围上了李繁花跟前，同李繁花套近乎。
“小娘子！做的是什么呀？怎么居然得了十分这么高？”
“能说出来给我等听听吗？我等着实是好奇！”
“你简直是巾帼英雄呀！我还是第一次见到这么厉害的女厨子呢！”
李繁花被众人围得喘不过气了，只得说到：“侥幸侥幸，讨巧罢了！”