制作臭豆腐和毛豆腐，确实不像林枫说的那样，放臭了，或者放到长毛了就行。
整个过程需要切块、抹盐、晾晒、点菌、腌制、发酵……
如今虽然没有纯菌种，但晾晒黄豆很成功，诞生了很多曲霉菌，证明了最原始的自然发酵也是可行的。
一大早，两人还没吃饭，就忙碌了起来。
吃过早饭后，林枫又教苏清雪，挑选那些豆子，将有害菌清理出去。
苏清雪虽然不知道做这些又有什么用，但看林枫认真严谨的态度，她也没有掉以轻心，认认真真和林枫一起忙碌着。
“林枫，这点小事交给我就行，你还是做豆腐，卖豆腐去吧！”
待会债主就要上门了，昨天的豆腐已经不能吃了，可是新的豆腐还没做出来，这让苏清雪焦急不已，因此催促着林枫赶紧去做豆腐赚钱。
然而林枫却摇了摇头：“咱们今天不卖豆腐，况且就算想做豆腐，现在也来不及了，做豆腐需要提前一晚浸泡豆子，昨晚没泡豆子，现在肯定做不出豆腐来。”
“啊？昨晚忘泡豆子了！”
苏清雪暗怪自己，这么重要的事情自己怎么就给忘了？
当即，她也不挑豆子了，紧张地看着林枫：“今天不卖豆腐？那这可怎么办啊，现在泡豆子还来不来得及？”
林枫摇摇头：“来得及今天也不卖豆腐。”
“为什么啊？”
苏清雪不可思议看着林枫。
这么赚钱的生意，哪怕只能卖出去两块，也足够还债了！
林枫微微一笑：“这叫饥饿营销。”
苏清雪慌忙摇头。
她不懂什么饥饿营销，她只知道今天赚不到钱，苏家老宅就没了！
“那我们现在该怎么办？”苏清雪焦急不已。
虽然她认为，林枫也不会有什么好办法，但现她唯一能指望的人，只有林枫！