刘旺并不是一个爱吃甜食的人，但他也知道，甜食在长安城里是很流行的。
……
定襄城内，南来北往的客商络绎不绝。
长安城之中，有不少的权贵，都在定襄安排了生意。
而且，马周还让达飞、拓跋鳌等人去附近的部落抓人，让定襄变成了一座人口接近五十万的大城。
当然，定襄的房价也在不断的上涨。
定襄城的主要产业之一，就是羊毛、煤藕等等，奶制品的作坊到处都是。
“马长史，您看这黄油如何？作坊里的工匠根据胡人的手艺，进行了几次改进，现在已经是非常纯正，味道也更好了。”
定襄商会新建的黄油作坊的掌柜张阚，是马周夫人张氏介绍来的，也是张家的一名得力干将。
马周身为燕王府在定襄的代掌使，地位丝毫不下于定襄刺史。
如果不是这样，敦煌张氏也不可能把自己的女儿许配给马周。
虽然大家只知道这些世家大族，但敦煌张氏，却是西北地区的地头蛇，影响力很大。
所以，马周才会同意这门亲事。
虽然大家表面上看世家大族不顺眼，但是结婚这件事，不管是皇亲国戚，还是平民百姓，都会想方设法的和大族联姻。
当然，皇室眼中的大族，和普通人眼中的大族，那是完全不同的。
“嗯，这黄油已经和王爷说的差不多了，从今天开始，我们就可以大批量的生产，不过这黄油的保质期，你还是要让工匠们好好研究一下，看看在不同的环境下，保存的时间。”
对于黄油，马周还是抱有很大期望的。
如果黄油作坊真的能做出燕王殿下在信中提到的那种黄油，那定襄附近的各种牛奶和羊奶就能派上用场了。
毕竟，奶粉的受众面并不广，虽然解决了很多问题，但还是有很多牧民，将自己生产的牛奶，留在了家里。
“我也不知道最后会变成什么样子，不过黄油在密封的瓷器里可以保存一个月到两个月，现在看起来比以前好了很多，我觉得应该能保存的更久一些。”
这张阚能成为这个作坊的负责人，在这方面，没少下功夫。
虽然在定襄市场上看起来并不是很受欢迎，但燕王既然能让大家都做出来，想来在长安城里也有不小的用处。