可不是,又甜又冰的,要是他们身上有两文钱,肯定乐意买。
“两文钱?”
陈浅浅笑了,“四根,你知道做这一桶冰要花多少银子吗?”
陈四根本来想说这不是用仙术做出来的吗,咋还要银子呢?
但是看着他姐的表情,他忍着没把这话说出来,而是顺着问,“多少?”
“70文左右吧。”
硝石是按两卖的,十文一两。
她买了三斤,花了三百文,做失败了好几次,好不容易才试对配比。
要想做这样一桶冰,大概要花七两硝石,光是这成本就七十文了。
“啥?七十文?就这一小桶?”
“是啊。还有铁桶铁盆,这也花了我五两银子。加上这水里还加了饴糖,饴糖也得一百文一斤呢.....”
陈浅浅慢悠悠的道,“你自己算算吧,这本钱就这么多了,卖两文钱一碗,不得亏死?”
这还真是不便宜啊。
陈四根顿时面露纠结,“姐,那你准备卖多少?”
价格高了卖不出去,低了又亏本,真是让人头大。
陈浅浅看他先苦恼上了,忍不住笑道,“这冰块不过是用来锦上添花的,我真正要做的吃食可不是这个.....”
制冰的成本就在这里,她本来就是想卖给那些吃喝不愁的大户人家,走高端路线,定价绝不能低。
但人家那些大户人家也是见过世面的啊,不可能被这样一碗冰糖水打动掏银子。
所以,她想做的是现代那种奶茶冰饮!
而且还不能到镇上卖,必须得去县上,县里有钱人才多。
除此之外,还有特别多的事要解决,比如掏银子打点啊什么的。
现在不过是迈出一小步而已,之后还有的试呢。
她也不急,先把凉面生意做好,这个冰饮什么的可以慢慢来。