接下来，就是确定负责做饭的人选。
易中海目光在人群中扫视一圈，最终停留在何大清身上，语气温和却带着不容置疑的意味：
“要我说，这做饭的差事，非老何和傻柱莫属。”
“咱们院里谁不知道，老何还有傻柱可是轧钢厂食堂的大厨，手艺那是没得说。”
众人闻言纷纷点头，显然对这个提议颇为认同。
然而何大清早已料到会有这一出，在易中海刚提出开办大锅饭时，他就已经和傻柱通过气。
给院里做大锅饭这种吃力不讨好的活儿，既没有额外收入，还要占用休息时间，他们可不会轻易上当。
何大清不慌不忙地站起身，脸上带着恰到好处的歉意：
“一大爷，这事儿我可真帮不上忙。”
“您也知道，现在轧钢厂也在搞大锅饭，我们爷俩从早忙到晚，连喘口气的工夫都没有。”
“回到院里实在是分身乏术啊！”
他顿了顿，环视四周后继续说道：“再说咱们院里这大锅饭，拢共也就几十口人的量，随便找个有空闲的人张罗一下就行了，用不着我们这些专业厨子。”
何大清的推辞合情合理，易中海虽然心中不悦，却也不好强求。
确实，何家父子在轧钢厂的工作已经够忙碌了，早出晚归是常事，若是再让他们负责院里的一日三餐，确实有些强人所难。
就在众人面面相觑，不知该推荐谁时，刘光天突然眼睛一亮，不怀好意地开口道：
“既然二大爷和傻柱没空，我倒是想起一个人选——阮红梅！”
“听说她以前在前门大街的便民食堂做过饭，手艺很是不错。”
“现在这可是关系到全院的大事，阮红梅同志应该不会推辞吧？”
虽然阮红梅从未在院里宣扬过自己的过往，但邻里之间哪有什么秘密。
大家都大概知道她曾在前门大街的一家店里面工作过，而且厨艺颇受好评。
刘光天这一招可谓阴险。
他深知阮红梅与苏远关系密切，而自己又与苏远有过节，此刻正好借机报复。
他故意将这件事上升到“全院利益“的高度，就是要让阮红梅难以拒绝。
阮红梅闻言微微蹙眉。
她确实擅长厨艺，但现在的工作并不轻松。
每天天不亮就要赶到店里准备早餐，晚上常常忙到很晚才能回家。
若是再接下院里做饭的差事，恐怕连休息的时间都没有了。