【宿主认真切菜，厨艺经验值＋1】
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从切鸡鸭，然后又切各种配菜。
苏远的动作很快，那刀功行云流水，又快切得又好。
看得秦淮茹震撼不已。
她还是第一次这么仔细的观察苏远切菜。
就苏远这刀功。
秦淮茹觉得自己练一辈子都达不到这种境界。
秦淮茹心想：这种刀功，怕是四九城最厉害的大厨，也不过如此吧？
花了大概半个小时的时间，苏远终于将所有配菜都处理好，然后开始做菜了。
今天时间上不太够，所以苏远并不打算做鲁菜。
而是打算做川菜和湘菜。
川菜和湘菜的特点，就是出餐快。
但是味道却不差，反而有其独特的地方。
并且也十分讲究火候。
特别是爆炒的时候，要是火候控制不好，锅气不足的话，味道就会差一些。
这种菜式，对于熟练度的提升也不小。
这也是苏远会选择川菜和湘菜的原因。
秦淮茹没吃过川菜和湘菜，只听说过。
这一次，亲眼看到苏远做菜，也算是开了眼界了。
看着苏远那熟练无比的动作，她心想，苏大哥到底是从哪里学来的那么多菜式？
而且还做的这么好。
光是香味，就把她香迷糊了。
苏远倒是没管她的想法，一心放在做菜上。
【宿主认真炒菜，厨艺经验＋10】