第七百七十四章 卖猪肉(1 / 3)

楠小弓 / 著

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血放完,冒着热气的血桶立马被汉子们提到棚子下。

冬妹这些年轻小媳妇准备好了温盐水,木桶一到四碗盐水就倒进血里。

另有人拿着削干净的木棍子,快速搅拌。

凝固的血立马提进屋里,免得上冻。

血放完接下来就是刮猪毛了。

一桶桶冒热气的滚烫热水泼到猪身上,白色的猪皮被烫的泛着粉色。

穆常安走到甜丫旁边,拉着人往旁边走了几步,“你就待在这里听,今儿刮得是西北风。

这块猪骚味不太重。”

甜丫乖巧的点点头,眼里闪着细碎的光芒,穆常安看的手痒。

忍不住抬起手,抬到一半又放下了,这个手沾的有血。

“二哥,刮猪毛了。”石头喊人,他自己拿着一个短刀已经跃跃欲试的开刮了。

薄而厉的刀刃贴着猪皮刮过,欻欻声不绝于耳。

甜丫听得毛孔都打开了,后背漫上一股酥麻的痒意。

一头刮完还有一头,甜丫时不时跟着猪的方向换个位置,欻欻声一直响了半个时辰,她也听得飘飘欲醉,头皮发麻。

周边的人嫌冷,都三三两两的散开了,或者去陶釜旁烤火。

只有甜丫坚定的站在一旁,寒意顺着脚底板往上爬,不知不觉脚已经失去知觉。

“不冷啊,傻不傻?”冯老太第三次来拉甜丫,这会儿死活不让人再站。

强拽着人来到木棚底下,摁着人坐下烤火。

甜丫吸吸鼻子,把脚伸到灶口,伸着手烤火。

“听完了?”钱氏笑着递过来一晚冒烟的糖水,“赶紧捧着暖暖手。”

甜丫红着脸心满意足的点头,红糖水入肚,一股暖流顺着喉头流进胃里。

她满足的喟叹一声。

“为了听声音,你也真是能抗冻。”孙氏真的很难理解。

但是甜丫愿意,她们也没办法。

猪毛刮完露出白花花的猪皮,沿着脖子的豁口往下划,猪就被开膛破肚了,里面青红交加的脏器露出来。

四副脏器装满四个大盆,需要两个妇人才能抬动。

内脏用来做杀猪菜,今天就吃,所以很快就有人端着准备好的草木灰去洗内脏。

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