又踅摸了一圈，在苗疆壮小伙巨桑的推荐下选了巫峡岩茶。
“居然还有川穹苗，也来点，出锅时候放一点点就行。”
“开工！”
“肉骨茶最好是用肋骨尖的部分…”
肋骨尖带着较多的瘦肉和软骨是最好的，不过既然抽到了一整扇的排骨，那就索性都用了。
排骨剁完，冷水下锅煮出血沫，洗净。
“所有材料都包起来，扔进锅里，开火把水烧温热后关火，让香味和颜色泡出来后再把排骨下入。”
“带皮的蒜久煮也不会烂，会让汤色更漂亮，然后就是姜了。”
除了红枣和桂圆干所有的材料都下锅，接下来的就是半个时辰的等待。
砂锅上咕嘟咕嘟冒着热气，浓郁的香味在厨房里弥漫。
众人都眼巴巴的看着林东方这一锅。
很多抽到了猪肉的人都很快就反应过来，都开始按照林东方的方法开始制作。
林东方看了一圈，肉菜就是猪肉，鸡鸭鹅。
鸡鸭鹅的也容易，各种菜谱里都说可以用白糖和茶叶一起熏鸡什么的。
一个时辰后，锅里的排骨已经充分酥烂，林东方取出料包，又把红枣和桂圆干放了进去，加了些盐调味，继续来一刻钟。
红枣和桂圆干不能放太早，不然就煮废废了。
又准备了几口小砂锅，里面放上青菜，豆腐泡，还有一点点川穹叶子。
川穹的味道较为刺激，放多了反而不美。
“酱油，小米辣，蒜末，这是吃排骨的蘸水。”
在众人翘首以盼中，林东方终于揭开了大砂锅的盖子。
咕咕沸腾的肉汤里，排骨已经染上了诱人的茶红色。
浓郁的肉香里带着点点药香和茶香，连神农和黄帝都探过头来。
几勺肉汤转移到小砂锅内，把翠绿的青菜和金黄的豆腐泡充分浸润，下方点火，让这一锅汤再次沸腾，再摆上几块排骨，肉香汤美的肉骨茶大功告成！
神农一拍黄帝的胳膊，“怎么样，有没有信心让果树上长出一个砂锅，里面装这么一锅汤？”
“那我得尝尝才能做出专业的判断了！”