细腻如粉膏，清亮的翠绿色，染着点点霞光。
旁边的管事介绍道，“这是南斗星产出的灵茶饼，细腻如面粉，碾碎冲泡之后再用茶筅（显）搅拌，会有绵密如雪的泡沫浮现，也就是所谓的点茶也叫拂茶。”
所谓茶筅，类似小型的打蛋器，只是比较圆润一些。
管事又笑道，“这泡沫和林氏奶茶里的奶花有的一比，不过这南斗星的拂茶手艺也绝非等闲，和林大师的奶茶可谓各有千秋。”
见沐倾城和洛梦璃来了兴趣，他继续说道，
“这拂茶手艺讲究的是七注七拂…”
“注也就是注水，一次注水七分满，随后六注均匀补足余下三分。”
“一拂过后，茶沫渐起，如繁星闪烁。”
“二拂后，茶沫如珍珠满杯。”
“三拂后，茶沫渐密集如蟹眼。”
“四拂，如薄云遮烈日，尚可见底下茶色。”
“五拂，如凝霜冻雪盖在茶水之上。”
“六拂，可见雪盖之上点点尖角，也就是林氏奶茶上的奶花那样了。”
“七拂过后，茶沫轻若浮云厚如团雾，溢盏而起，晃动茶盏，可感觉到盏内茶水轻摇，可茶沫却纹丝不动，私以为这茶沫能略胜林大师的奶茶一丝。”
沐倾城和洛梦璃哑然。
这就是她们看上的男人啊，南斗星的绝顶手艺也要靠林东方的名头才能在北斗星叫的更响。
林东方没有搞什么大事业，可别人的事业不自觉的就要用他来当标杆了。
“啊，在下失言，还望两位仙子切莫告诉他人。其实我也很喜欢林氏奶茶，只不过这南斗星的拂茶手艺确实让我喜欢不已。”
管事自觉多言，生怕这俩人出去就说这万域楼里有人诋毁林大师的产品。
那到时候肯定挨一顿数落。
沐倾城笑道，“食无定味，适口者珍，为自己喜欢的事物说好话是人之常情。”
管事长出了一口气。
洛梦璃取出灵石，“这几份茶饼我们要了。”
“多谢两位惠顾！”
两人收好茶饼，回了瑶池圣地。
妙音峰上，林东方捣鼓了半天编钟，好歹敲出了点旋律。
旁边的盆里的面团经过数次发酵和时间回溯之后，有了更加丰富的面筋。