第242章 汽水征服悟道树!(1 / 6)

菠萝披萨 / 著

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完全以龙自己来突出自己的香,鲜。

十几秒后,薄薄的龙肉片已经烫熟。

可以清楚的看到上面莹白色的肉丝线条。

很软,略微使劲一夹就断开了。

没有蘸料直接送入口中。

汤底有盐所以并不是那么淡,可以清楚的尝到龙肉之香。

是的,很香!

原以为会像鱼肉一样以鲜为主的龙肉给了林东方肉类里最香的感觉。

龙髓的香味完全浸润到了肉里,按理说骨髓的味道不会这么快就融入肉里。

想来应该是龙髓自身的特点吧。

林东方打开自己的笔记。

“龙髓的香味极易融入龙肉之中。”

“当和龙髓一起烹饪的时候,龙肉是所有肉类里最香的肉。”

“都说龙肝凤髓,不知道龙肝的香味会不会比骨髓还香。”

他这边写着字,对面萧曦月和火灵儿已经开造了。

“师姐,这肉质真的嫩,比之前吃过的所有鱼肉都好吃!”

“是啊,嫩的像蟹肉,稍微切厚一点又有点软弹像虾尾肉。”

萧曦月忍不住取出烤炉,把几片稍大的蛟龙肉片放上去小火炙烤,铺上一些粉丝,撒上蒜蓉。

黄灯笼椒的辣味经过热油的闯入消散了一些,留下了类似泡椒的复合香味。

再加上蒜香更凸显龙肉的香。

“蛟龙肉的特点,香最重,鲜次之,无回甜。”

林东方收起自己写的《古族食材概论》开始继续吃。

“可惜没有龙肚。”

石斑鱼打边炉没有鱼肚是令人遗憾的。

他还在这感慨呢,对面萧曦月和火灵儿已经有点顶不住了。

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