第一百二十八章 桃花酿(2 / 2)

雪雪又饿了 / 著

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姜知云把摊子支起来,不久就有人过来了。一小会儿的时间,她就卖了二十碗面。

她知道这周围又是一个新的环境,仅仅靠着先前的老顾客肯定是不行的。

人少,姜知云吆喝的话,车一天嗓子估计也没几个人。猪头肉和猪大肠看着有食欲,又辣又香,但是味道飘得始终是不够远。

她必须要想一个办法,把十里八乡路过的人,都吸引过来。姜知云这会儿,想到的是喝的!简单易做的十里桃花酿!

“母亲,这会儿人少。铺子怕是没什么人了,你在这里看着,有人来买就卖,我出去买点东西,做些喝的东西卖!”

张氏点了点头,道:“又要弄什么新菜式了?到时候我可能先尝一尝?”

姜知云点头:“做一个很简单的米酒酿。”

她觉得走路有些太慢了,便让叶七帮忙架着马车直接来到集市,买了一大桶米酒,米酒不贵,许多人家都会自己酿了吃。

只不过姜知云想要纯白米酿出来的,价格要贵个两倍,姜知云咬咬牙也都买下了。她不嫌贵,这个米酒要酿得纯真,才好吃,也才能吸引客人。

光靠米酒香味,自然是不行的,姜知云又去花店,最近这个季节,桃花盛开,所以不少铺子里都卖花。在镇上,卖花的人多,买花的人少。

毕竟吃穿都保证不了,哪里有什么闲钱买花?姜知云买最新鲜的带着露水花瓣,差不多买了一公斤也就是六十文。

一同带走之后,又顺路四十文买了一小罐蜂蜜。

姜知云把这三个东西带回去,最先是弄了一个干净的桌子摆放在店面前,而后再上面放上花瓣,米酒打开,而后再把蜂蜜打开。

这些东西摆放上面,味道混杂在一起,自然就觉得香甜。

张氏从楼上赶紧下来:“你是要做什么甜汁水?这么香。”

“桃花酿。”

桃花酿很简单,姜知云先用盐把桃花清洗干净,多清洗几遍直接放进去米酒酿中。姜知云不断地搅拌。

在搅拌的过程中,香味更胜。桃花和米酒分开的时候,是各自香各自的,未曾有任何的交杂,甚至觉得有争相比美的趋势。

但是二者这样猝不及防的合在一起,倒是多了一种别样的风味,甚至更加甜美了。

张氏赶紧下来:“云娘,在这个时候可以喝吗?”

“不成。”姜知云笑着道:“需要摆放两日。”

“叶七,你帮忙去买些白瓷杯,上面有个简单的木盖子那种,咱们一罐一罐的装起来。”

“那成。”叶七伸手要钱,姜知云把钱袋给他,就从院落的地方跳出去了。

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