原本咱们引以为傲的川菜重镇，那麻辣鲜香的独特风味居然被他国模仿得有模有样，甚至还加以创新，抢走了不少客源。
鲁菜重镇也沦陷了，那精湛的烹饪技艺和丰富的菜品居然敌不过他国的营销手段。”
“目前来看，这几年，咱们的传统菜系在创新和推广方面，确实存在一些不足。”
有人提出了忧虑。
“这也是导致如今局面被动的原因之一。就说淮扬菜，本是精致细腻，可在宣传上力度不够，没让更多人了解其魅力所在。”
陈正铭赶忙说道：“是我们的工作没有做到位，没有及时引导和支持厨艺界的创新与发展。
但现在说这些都已经晚了，关键是如何尽快扭转局势。”
“我觉得我们应该加大对厨艺人才的培养和引进，同时鼓励传统菜系与现代元素相结合，推出更符合当下消费者口味的菜品。比如借鉴西餐的摆盘艺术，提升中餐的视觉效果。”又有人提出了建议。
“还有宣传方面，我们要让全世界都知道咱们中华美食的博大精深，不能让那些番邦小国的歪门邪道占据了上风。可以举办国际美食大赛，邀请各国名厨参赛，展示咱们的实力。”
大佬们你一言我一语，纷纷出谋划策，整个包厢内的气氛紧张而热烈。
这场饭局，不仅仅是简单的吃喝聚会，更是一场关乎国家美食文化尊严的重要讨论。
陈正铭默默地听着，心中却是愈发的感到棘手。
这些宏观措施，确实会有效果。
但那需要很长的时间去实行和进一步优化。
现在摆在面前的问题是，敌国大兵压境，无力抵挡啊！
说起来。
还是那句老话。
远水解不了近渴啊！
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在天海音乐学院中。