看着满满一网的中大型乌贼，江川此刻心情也是非常不错。
乌贼和八爪鱼可是不一样的，在各个方面也完全不同。
尤其在肉质方面的话，八爪鱼个头太大的话吃上去口感比较柴，有时候肉质太老，吃上去就像是在啃橡皮一样。
但是乌贼却不一样，就算是个头较大的乌贼，肉质同样会相对比较鲜嫩。
江川也是立刻解开了手抛网。
哗啦啦……
那一瞬间，几十只大乌贼直接重重的砸在了甲板上面。
与此同时，还在不断的喷着墨汁。
甲板很快就变成了乌黑的颜色。
“不是八爪鱼，是乌贼……
好大的乌贼呀！”
三叔的脸上顿时露出了喜悦的神色，因为这么大的乌贼，肉质不会有太大的影响。
可如果是八爪鱼的话，肉质就会特别老，吃起来口感非常一般。
可乌贼就不一样了，肉质同样是非常的鲜嫩爽口。
甚至这种体型的乌贼还会被用来制作成刺身来吃……
价格方面，乌贼的价格也比巨型八爪鱼更高。
“叔，能不能看得出来这是什么品种的乌贼？”江川也是好奇的开口问道。
对于这方面的知识储备量，他的确比不上三叔。
乌贼的品种是很多的，中大型乌贼也同样分为非常多的品种。
三叔仔细的看了看甲板上的乌贼，然后摩挲着下巴，思索了片刻之后说道，“我看着应该像是中华长枪乌贼，很多地方也称之为中华枪鱿，在湘江那边又被称之为火箭鱿！
不过，按照我的认知，中华长枪乌贼的个头没这么大……”
显然三叔也是无法确定的。