一是味道好，比后世商务化以后那糟烂鸭子强的多。
二是这不打人，这会儿那国营店，服务员地位等同于后疫情时代公务员，奉行的服务宗旨是“不准打骂顾客！”
三是不要粮票，这年头少数的高档饭店是不收粮票的，像东来顺、老莫、萃华楼、便宜坊
看一眼菜单，江弦要了只8.82元的烤鸭，又点几道菜，木须肉0.95元，鲜蘑油菜1.5元，香菇比肉贵，汤菜海参2元，炒虾片4.4元，因为费油，葱酱料每份2角，荷叶饼2两1角，这会的2两，意思是2两干面粉。
还要了几瓶生啤酒，用罐头瓶子装着，一瓶0.2元。
啤酒这会儿属于统购统销的特供商品，供应吃紧，自销只面向高档饭店、机关大院、旅游景区，老百姓想喝，得拎着暖壶、排着大队打“散啤”。
赵振开忽开口道：“江弦，有件事想麻烦你。
我最近在筹划办本杂刊”
江弦知道他办的那本杂刊：《今天》
说好听点叫民间刊物，不好听点就是一非法刊物。
它大量的刊发了地下文学作品，尤其是“朦胧诗派”的诗词，“朦胧诗”由此走入大众视线，其实那会儿还没“朦胧诗”的说法，大众用古怪诗这样的词汇，来概括此类晦涩的诗歌。
《今天》是极璀璨的，新颖、先锋的理念，吸引了文学青年，带动了文化风潮。
赵振开讲了半天，江弦也没明白过来他说这些的目的，最后是姜世伟看不下去了，放下筷子提醒一嘴，“振开，说正事。”
“哦，扯远了。”赵振开不好意思的笑笑，“江弦，《今天》现在刚准备起步，我希望伱能来做《今天》的顾问。”
“我？”江弦一阵意外，“我这点水平，担当这个顾问，恐怕难以服众吧。”
“江弦，你就别谦虚了，有几个人能写出《棋王》那种水平的小说？”姜世伟道。
赵振开遗憾笑笑，“没事儿，不强求，毕竟干这事儿有风险。”
风险？
他一点拨，江弦灵光一闪。
加入《今天》，正好算件离经叛道的事儿呀！
至于其中的风险，《今天》这杂刊后来是被停刊，不过只要他急流勇退，应该就不会惹祸上身。
江弦深思熟虑一番，正色道：“振开，我愿意加入《今天》。”