第1272章洗碗工张大勇钓月楼。
中午饭点的时候。
正是后厨最忙碌的时候。
不过眼下还是备菜阶段。
虽然说离正儿八经吃午饭的时间还有一段距离。
但是钓月楼的包厢还有座位，基本上全都订出去了。
刘国华在后厨忙碌着。
他的徒弟们也都手忙脚乱的操持着。
看着徒弟们忙碌的身影。
刘国华很是满意，然后拿起菜刀指点了正在操持白案的几个小徒弟。
“咱们做的菜系虽然不是八大菜系，但是中华美食博大精深，要各取所长。做腰子这种东西，最重要的就是刀功，为什么是刀功呢？因为这是给客人的第一印象，咱们原材料都是一样的，但是要打麦穗花刀，你们看看，我这个花刀怎么样！”
“师傅漂亮！”
“学着点吧，将来你们一个个出去都得能独当一面，总不能一辈子在我这后厨房干吧！”
刘国华虽然自己没拿过全国烹饪技术大赛的金牌。
但是去年他有两个徒弟都成为了特级厨师。
于是刘国华就大手一挥，把两个徒弟赶出了自己的厨房。
倒不是说他嫉妒人家，而是拿出了一大笔钱。
让两个徒弟出去开分店。
当然，在外面依旧可以用钓月楼弟子的名号。但是从辈分上来说，算是唐老爷子的徒孙。
两个徒弟，一个是东北人，另一个是四川人。
出去之后这两年也都干的不错。而且因为赚到了钱，所以两个人也介绍了不少同乡或者朋友来刘国华这边学徒。
有熟悉餐饮行业的，家里的孩子不成器的话，也都会介绍到刘国华这边。
第一是这边真教东西，第二是学出了成绩，出了师，师傅还可以拿钱创业。
现在这年头这样好的师傅哪儿去找？
刘国华正忙着。
突然间一个小徒弟走了进来，然后对着刘国华说道：
“师傅，刚才师爷打电话说家里有只大公鸡，他弄不了，让你派个人去给他拾掇拾掇！”
“我说，你们谁现在有时间，去一趟我师父那儿！”