马克西姆餐厅！
作为法兰西最知名的餐厅之一，曾经这里是会名流聚餐的必选地点，甚至在五十年代，这里是好莱坞明星和英国皇室指定的聚餐圣地。
不过后来，马克西姆餐厅逐渐的老旧，定位于高端奢侈的餐厅客户群体开始流失，，直到皮尔卡丹接手之后。
老皮对这里进行了重新的设计和装修，让这间餐厅再现了浓重的艺术感。
不过最重要的是，老皮对餐厅的定位重新进行了更改，把原本只面向社会名流的奢华餐厅放开了条件，开始面向普通大众。
也因此，再度让马克西姆餐厅成为了巴黎的顶流“网红店”，让这里重新恢复了往日的盛景。
当李长河坐车抵达马克西姆餐厅门口的时候，看到了早已经等在那里的皮尔卡丹。
下车后，皮尔卡丹快步迎了上来。
而周围的食客见状，纷纷好奇的看向了这边。
他们很多人都是知道皮尔卡丹的，大名鼎鼎的服装设计师，也是这家店如今的老板。
他们很好奇，那个东方年轻人的身份，竟然能让皮尔卡丹亲自出面相迎。
“怎么样，维克，看看我重新设计的餐厅，如何？”
引领着李长河进来之后，皮尔卡丹指着充满艺术感的餐厅，冲着李长河得意的说道。
“很不错，佩尔，不愧是出自你的手笔，整个餐厅，看起来就像是一个巨大的艺术品。”
李长河真诚的夸赞了一句。
他虽然不是很懂艺术，但是进来之后，看到里面的设计确实独树一帜，而且看的赏心悦目，很有格调。
“怎么样，佩尔，要不要继续合作一把？”
李长河这时候又继续问道。
“合作？”
“你是说马克西姆餐厅？”
皮尔卡丹好奇的问道。
“对，我在港岛有一家酒店，叫文华酒店，我接下来，打算让文华酒店对外扩张。”
“你知道的，餐厅对于酒店的重要性。”
“我想让马克西姆餐厅跟文华酒店达成战略性的合作，在每一家文华酒店内，都有一家马克西姆餐厅，如何？”
李长河认真的跟皮尔卡丹说道。
马克西姆餐厅历史悠久，说白了就是很有逼格，这样的餐厅如果搭配在文华酒店内部，其实是非常合适的。
毕竟酒店餐厅，本身也是酒店文化的一个重要吸引点。