师公说，这个菜没有任何技术含量。
只要确保锅里的水不会被烧干即可，而且因为腊肠是咸的，所以也不用加任何调料。
为了不让铁锅被烧坏，也为了让这顿饭更美味一些，傻牛很是谨慎的往铁锅里多放了一勺子水。
这样一来，铁锅保准不会被烧焦。
清蒸腊肠自然也不会翻车。
肉准备好了，就剩下一个青菜。
师公家的菜园多的是青菜，这个不需要傻牛操心。
他把青菜随便洗了一番，然后用油炒。
炒到一半的时候，发现高压锅的声音似乎有点不对。
怎么听着跟快要炸锅了似的。
他赶紧扔下锅铲去看高压锅。
原来是排气孔堵住了。
他记得师公说过，如果高压锅的孔堵住了，会爆炸。
于是，着急忙慌的去找牙签来，打算将排气孔疏通一番。
结果又发现牙签太短了，不够用。
便又去院子里找细长的小树枝，经过一番折腾，总算将高压锅的排气孔疏通了。
然而，他刚松口气，就又闻到了一股烧焦的味道。
瞬间皱起眉头，心想，奇怪了，哪里来的烧焦味？难道蒸腊肠的锅被烧干了？
不应该啊，我不是放了很多水吗？
傻牛想着赶紧去掀蒸腊肠的锅盖。
结果却猛然发现，腊肠的锅非但没有被烧焦，反而因为锅里的水太多，水沸腾后直接将筷子上的盘子打翻。
于是，清蒸腊肠变成了水煮腊肠。
傻牛呆愣。
好一会儿才回过神来，发现那股烧焦的味道并没有消退，反而更加浓郁了一些。
茫然的扭头看向四周，总算找到了问题所在——