“巨石斑鱼，别名很多，鲈滑，龙趸等，是已知海石斑中，体型最大的一种，
作为石斑家族的一员，它的口感完全继承了石斑所有的优点，
近年来，各个海域都有此类鱼的养殖，大家在市场上买到的，也多以养殖的为主，
但我可以保证，这尾鱼是纯野生的，
鱼重57.3公斤，起拍价2.6万…”
这个起拍价，就算是在本地，也算是天价了，毕竟已经到了200多一斤，
今年海鲜的价格涨了好几次，接近年底，本地的价格更是又上窜了一截，但正常石斑的价格也才七八十块一斤，
两百多能买到红斑了。
鱼是佳肴，这在国人的心中已经形成固有的认知，大鱼代表喜庆，哪怕口感一般，也要拍到手，寓意好啊。
“这个拍吗？”余伐柯问道。
“不用了，要说好吃，石斑中，刚刚那个东星斑要更好些，当然还是比不过老鼠斑，有机会我弄一条你尝尝。”
这尾鱼比那个突角鼻鱼竞争的更激烈，显然大家对两种鱼的认知不同，石斑大家固有的印象就是代表高端鱼，
最终被包总带来的一个朋友，以29万的价格拍了下来。
龙趸结束，便是茶歇时间，时间只有十分钟，之所以这么短，是因为外边压根就没有安排下午茶点，
这次采用的是小圆桌，每个桌上本就有茶水和点心，
穿梭的服务员，不时的倒茶和补齐点心，所以根本就不缺，
安排茶歇时间，就是给大家过过烟瘾，顺便解决了一下生理问题的。
赵勤抽了一根烟，然后就被余母叫到了近前，“刚才阿雪说我才知道，你之前送的那个鱼胶那么金贵。”
“不值什么，您和我嫂子吃着试试，要是觉得好，自家渔船捕到合适的，我再留点。”
“就是想问问你，那胶该怎么吃？”
“婶子，最简单的就是煲汤，买点猪骨一起煲就行，还有和当归煲也行，过后我给您写个谱子，您让人照着做。”